Tako v prvem Disneylandu na kitajskih tleh ne bodo ponujali ameriških vročih hrenovk, ki so glavna jed na jedilnikih v Disneyjevih parkih drugod po svetu, ampak predvsem kitajske tradicionalne jedi. Na jedilnih listih bodo med drugim prevladovali riž v najrazličnejših oblikah, testenine, sladko-kisla svinjina in čaj.

Z drugačno ponudbo se bo spremenil tudi sam koncept parka, saj bodo celo na Main Streetu, ulici, ki v vsakem Disneylandu predstavlja ameriško kulturo in kjer je običajno veliko stojnic z vročimi hrenovkami, ponujali kitajske specialitete.

Organizatorji pričakujejo, da bo hongkonški Disneyland v prvem letu delovanja privabil več kot pet milijonov obiskovalcev.