Koizumi je Soičija Nogučija in poveljnico raketoplana Eileen Collins v 13-minutni videokonferenci najprej spraševal, kakšno je življenje na Discoveryju, zelo pa naj bi se zanimal za instant rezance, ki so jih "izumili" prav za prehranjevanje vesoljcev.

Nogučiju je povedal, da jih je sam poskusil in ga vprašal, ali so v vesolju kaj drugačni in ali so dobri. Vesoljec mu je zatrdil, da so rezanci izredno okusni, skoraj tako kot na Zemlji.

Vesoljske rezance v želatinasti juhi je neko japonsko prehrambno podjetje razvilo v sodelovanju z japonsko vesoljsko raziskovalno agencijo.

Koizumi je nekaj laskavih besed namenil tudi Eileen Collins: "Vsak dan vas gledam po televiziji - pogum, potrpežljivost, občutek dolžnosti, vi niste vesoljka, vi ste superženska!"