V oglasu na spletni strani Royal Household so zapisali, da bo namestnik podpiral glavnega kuharja pri vodenju kuhinje, zagotavljati pa bo moral tudi, da je vsak obrok postrežen po najvišjih standardih.

To velja tako na večerjah za osebje kraljevega dvora kot tudi na državnih banketih, poroča nemška tiskovna agencija DPA.

Kandidati morajo med drugim biti "visoko kvalificirani kuharji" z izkušnjami na področju "gastronomije s petimi zvezdicami".

Spletni portal My London piše, da si bo novi kuhar v sodelovanju s celotno ekipo – v kraljevi kuhinji je zaposlenih 30 ljudi na šestih lokacijah – prizadeval spodbuditi spremembe v jedilniku in iskal načine za prilagoditev in oživitev tradicionalnih receptov.

New York Post ob tem poroča, da Karel III. išče mojstra veganske prehrane, saj se kralj enkrat tedensko odpove mesu in mlečnim izdelkom. 74-letnik se ob tem dvakrat tedensko prehranjuje tudi vegetarijansko.

V zameno za gastronomske storitve kraljevi dvor novemu kuharju ponuja 33 dni dopusta, od katerih pa se odšteje osem praznikov. Poleg tega ima izbrani kandidat možnost prejeti nastanitev na delovnem mestu z vključeno hrano, vendar le zase in z nižjo plačo. Prijave je mogoče oddati do 12. aprila.