Tutto è pronto per la 22.esima edizione del Wine day o Giornata delle cantine aperte in Istria che generalmente cade l'ultima domenica di maggio, promossa dall' Associazione Vinistra. Danno il loro supporto a questo evento edonistico l' Ente turistico regionale e la Regione stessa. Vi aderiscono 46 aziende agricole familiari tra cui 4 distillerie. Le porte rimarranno aperte dalle 10 alle 19 quando i visitatori potranno assaggiare le varietà di vino più famose nella regione: le due autoctone vale a dire la malvasia e il terrano, quindi il cabernet sauvignon, il pinot, il moscato e quelli vincitori all'ultima rassegna Vinistra che si è svolta agli inizi del mese a Parenzo. In alcuni punti si potranno assaggiare pure le grappe aromatizzate. Nella maggior parte delle cantine, le degustazioni saranno gratuite, tranne che in 8. Le strade del vino in Istria sono raggruppate in sei cosiddetti cluster. Vale a dire l'Istria settentrionale dominante, poi il Parentino, quindi l'Istria centrale, l'Istria orientale, il Rovignese e l'Istria meridionale.

Valmer Cusma