Almeno un pasto gratuito al giorno per gli alunni delle scuole elementari di tutta la Croazia a partire dal 9 gennaio prossimo. Questa la direttiva del Ministero della Scienza e dell'Istruzione accolta dal governo. Ovviamente il discorso vale anche per le 11 scuole elementari di Pola, incluse le sezioni periferiche di Gallesano e Monticchio, per il totale di 4.500 alunni. Finora in base ai criteri sociali usufruivano della merenda gratis solo 1.777 alunni; dunque, ora il numero aumenta oltre il doppio. Pertanto, le scuole hanno richiesto la possibilità di assumere nuovo personale in cucina in quanto aumenta la mole di lavoro. Secondo la direttiva di Zagabria, si prepareranno almeno due pasti caldi alla settimana, negli altri giorni sarà servita la merenda a base di latticini, nel rispetto delle raccomandazioni dell'Istituto formativo di salute pubblica della regione istriana. E la città di Pola finanzierà anche nel 2023 il programma relativo alla promozione dell'alimentazione sana a scuola. Esso prevede il lavoro degli specialisti con il personale delle cucine e anche con i genitori, nonché la pianificazione del menù scolastico.
Valmer Cusma
