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Puntata dedicata a cioccolato e dolci pasquali. In studio assieme a noi Lisa Angelini del Liberty Laboratorio Artigianale Angelini. abbiamo parlato della qualita degli ingredienti, di dolci tradizionali, di dolci vegani e ... tanto altro ancora !!!
248 epizod
Trasmissione radiofonica su tematiche ambientali a cura di Barbara Urizzi e Paolo Fedrigo, coprodotta da Radio Capodistria e dal Laboratorio Regionale di Educazione Ambientale (LaREA) dell’ARPA FVG, in onda ogni martedì alle ore 11 (in replica il sabato alle 11).
Puntata dedicata a cioccolato e dolci pasquali. In studio assieme a noi Lisa Angelini del Liberty Laboratorio Artigianale Angelini. abbiamo parlato della qualita degli ingredienti, di dolci tradizionali, di dolci vegani e ... tanto altro ancora !!!
Con il ritorno al lavoro, tra mantenimento del distanziamento sociale e trasporto pubblico limitato, in Italia si è temuto un aumento del traffico urbano, soprattutto legato all'utilizzo massiccio dell'auto privata. Molte città si sono organizzate, ma quali sono le soluzioni da mettere in atto? Ne abbiamo parlato, nella puntata del 28 aprile, con Matteo Dondé, esperto in pianificazione della mobilità, tra gli autori del Piano d'azione per la mobilità urbana post -Covid e con Michele Scozzai, responsabile delle relazioni istituzionali di Trieste Trasporti Spa.
Gli animali tornano protagonisti a L'Alveare, nella puntata andata in onda il 21 aprile. Questa volta si parla di PIPISTRELLI! Donatella Samec, naturalista ed esperta di questi curiosi animali, ci racconta dove vivono, di cosa si nutrono e come si orientano. Capiremo qual è il collegamento tra pipistrelli e covid19 e al tempo stesso perchè sono tanto importanti per noi. Luca Luisa, esperto di cinema e fumetti della mediateca La Cappella Underground ci accompagna in un viaggio tra Dracula e Batman. Questa volta apriamo la puntata con Iuliana Anghel di Radio Romania International.
Il contatto con la natura è sicuramente un bisogno necessario per tutti ed in particolare per i bambini. Cosa possiamo fare in questi giorni di isolamento per sopperire, in qualche modo, a questa necessità? Molte volte si sente parlare dai mass media di uno strano "nemico invisibile", ma come possiamo spiegare ai più piccoli questo periodo di emergenza che stiamo vivendo? Ne abbiamo parlato nella puntata (andata in onda il 7 aprile) con Linda Maggiori, blogger del Fatto Quotidiano e ideatrice del gruppo Famiglie Senz'auto e con Paola Cosolo Marangon, esperta in consulenza psicopedagogica ed autrice del libro "Fai della natura la tua maestra. La relazione bambino – natura per crescere fuori e crescere dentro".
Esiste un legame strettissimo tra le malattie che stanno terrorizzando il Pianeta e le dimensioni epocali della perdita di natura. Molte delle malattie emergenti come Ebola, AIDS, SARS, influenza aviara, influenza suina e il nuovo coronavirus SARS-CoV-2 (COVID19) non sono catastrofi del tutto casuali, ma sono la conseguenza indiretta del nostro impatto sugli ecosistemi naturali . Ne abbiamo parlato nella puntata del 31 marzo con Marco Galaverni, direttore scientifico WWF Italia. A seguire, assieme a Fulvio Stel di ARPA, abbiamo parlato della qualità dell'aria nel Nord Italia.
In questa puntata andata in onda il 24 marzo abbiamo presentato "Fish n' Ships" un esilarante gioco da tavolo sulla pesca sostenibile, voluto dall'OGS di Trieste, per il coordinamento di Simone Libralato e realizzato dalla mente fantasiosa di Diego Manna. Abbiamo aperto la puntata con Marco Pagani della Radio Svizzera Italiana (Rete Due) che ci ha presentato "Spunti di resistenza culturale": idee e spunti, per occupare in modo creativo e divertente il tempo passato in casa. Con lui abbiamo parlato di videogiochi!
In questi giorni di sosta forzata nelle nostre abitazioni, più di qualcuno avrà il tempo di godersi qualche film, serie TV o documentario. D'altra parte sembra proprio di vivere in un film di fantascienza! Parleremo di tutto questo con Massimiliano Maltoni, responsabile della programmazione del Trieste Science+Fiction Festival che ci racconterà come la fantascienza avesse già immaginato gli scenari di questi giorni. Gaetano Capizzi, direttore del festival Cinemambiente Torino, ci parlerà delle ultime novità del cinema ambientale, mentre con Aurora Ovan presenteremo il progetto "Dare" per delle produzioni audiovisive a basso impatto ambientale.
Mai come in questo periodo si parla così tanto di SMARTWORKING? Ma cos’è veramente il “lavoro agile”? Quali sono le caratteristiche principali? Chi lo può fare e chi no? A chi conviene? Riduce l’impatto ambientale? Ne parleremo con Arianna Visentini esperta di smartworking ed autrice (assieme a Stefania Cazzarolli) del libro “Smart working: mai più senza. Guida pratica per vincere la sfida di un nuovo modo di lavorare”. Con noi anche Andrea Borgnino con cui cercheremo di capire se lo smartworking sta prendendo piede anche all’interno del mondo della RADIO e l'insegnante di lingue Tommaso Greco.
Nella puntata abbiamo parlato dell’impatto dei cambiamenti climatici sull’Antartide e sulle nostre zone assieme a Renato Colucci, glaciologo del CNR-ISMAR. Stefano Caserini del blog Climalteranti.it ci ha presentato il Green Deal EU, il grande piano per affrontare i cambiamenti climatici dell’Unione Europea. Abbiamo iniziato la puntata collegandoci con Tommaso Pedicini, caporedattore di Radio Colonia.
Nella puntata di martedì 25 febbraio abbiamo parlato di un elemento chimico che è stato utilizzando parecchio in passato e per scopi diversi: il MERCURIO. Con Alessandro Acquavita di ARPA FVG abbiamo scoperto le sue caratteristiche, gli utilizzi e il suo impatto ambientale. Con Sandra Poljanec abbiamo fatto una piccola "visita radiofonica" all'interno del Museo di Idria e nelle sue miniere di mercurio (la città slovena è stata inclusa sulla lista del patrimonio culturale e naturale di UNESCO).
Puntata dedicata a questo piccolo insettino che tutti conosciamo e che sta facendo diversi danni su frutta e verdura soprattutto dalle nostre parti. Ne abbiamo parlato con Giorgio Malossini, tecnico del servizio fitosanitario dell’ERSA (Agenzia Regionale per lo Sviluppo Rurale del FVG) che ci ha raccontato da dove sono arrivate le cimici, quali rimedi si stanno studiando e cosa fare quando ce le troviamo a case e in giardino. In apertura di puntata questa volta ci siamo collegati con gli amici di Radio Onde Furlane!
Puntata dedicata al riso, alla sua importanza a livello nutritivo, a come lo si cucina, a come viene prodotto e tanto altro ancora. Ne parliamo con Massimiliano Spaziani, tecnologo alimentare dell’Istituto Alberghiero di Grado e con Paolo Maria Mosca, giovane produttore di riso biologico. Al telefono con noi anche il docente di cucina e chef Francesco Nunziata con cui approfondiremo il tema dei risotti. In apertura di puntata questa volta ci collegheremo con Lia Fiorio di Radio San Marino.
Cosa significa rendere accessibili a tutti, a partire dal più fragile, gli spazi che viviamo? Ne abbiamo parlato con Stefano Baldini, presidente dell’associazione I.D.E.A. Onlus, Matteo Dondé, esperto di pianificazione urbanistica e Giorgio Sclip, esperto di sicurezza dell’Università degli Studi di Trieste e Alessandro Bertellotti, giornalista di Rete Due (RSI).
Puntata dedicata al nostro adorato CARSO! In studio con noi Luca Petrinka, uno degli organizzatori di Carso Trail, che quest'anno si terrà l’8 di maggio. Ma non solo! Con noi anche Cristian Bencich di SOS Carso, gruppo spontaneo nato con l’intento di sensibilizzare la popolazione nei confronti della bellezza del Carso e lottare contro il degrado e i rifiuti che molto spesso vi vengono abbandonati. In apertura di puntata, al telefono con noi Eugen Ban, dell’Unione delle Associazioni Sportive Slovene in Italia – Združenje slovenskih športnih društev v Italiji e collega di Rai Slovenski program.
Puntata dedicata ai SUPERMERCATI AUTOGESTITI, in cui i clienti sono anche cassieri, magazzinieri, volontari e scelgono assieme i prodotti con la massima attenzione alla qualità e alla sostenibilità. Accade a Bologna, dove ha aperto i battenti "Camilla:: emporio di comunità", versione italiana di una formula già consolidata a New York, dove negozi del genere esistono addirittura dagli anni Settanta. Ospiti della puntata: Giovanni Notarangelo, uno degli ideatori del progetto Camilla, Gianluca Rivizzigno ingegnere forlivese trasferitosi a New York e socio di Park Slope Food Coop e Marco Ferri, noto pubblicitario italiano che si occupa da molti anni di marketing e comunicazione.
Puntata dedicata all’incredibile mondo delle erbe officinali e delle tisane! Da quelle per sconfiggere i mali di stagione, per migliorare la concentrazione, per un buon sonno … fino a quelle energizzanti! Cercheremo di darvi tutte le informazioni utili per la tisana giusta al momento giusto! Ospiti delle puntata: Nawal Taha dell’Erboristeria La Mandragola, Erica Vaccari di Viaggi Floreali, l'esperto di botanica Marco Paparot ed in collegamento dall Argentina, per parlarci del mate, il collega di RAE Argentina (Radio Nacional Buenos Aires-Argentina) Marcelo Ayala.
Puntata dedicata alla meteoropatia ...a proposito, ma esiste veramente? Quali sono le cause? Chi ne soffre di più ? Quali sono i rimedi possibili? Assieme a Barbara Urizzi e Paolo Fedrigo ci sono Silla Stel dell'Azienda Sanitaria Friuli Centrale, Sergio Nordio dell'OSMER ARPA FVG e Tassos Mavris in collegamento da RadioAtene.
Siamo arrivati all'ultima puntata del 2019 e come da tradizione Barbara e Paolo cercheranno anche quest'anno di darvi spunti ed idee originali per dei regali sostenibilità. Assieme a loro tanti ospiti e amici che vi presenteranno le loro proposte: borracce ecologiche e carbon neutral, vestiti in cotone biologico e fibre naturali certificati gots, “passi sospesi”, alveari da adottare, caffè venduti secondo i criteri della responsabilità sociale e prodotti del territorio! Sono intervenuti: Iuliana Anghel (Radio Romania International), Andrea Borgnino (Radio Rai), Arianna Terragni (Rete Clima), Marisol (Algonatural), Luca Gianotti (Compagnia dei Cammini), Marta Toppan (3Bee), Matteo Tagliaferri (Anna Caffè), Enrico Tuzzi (Molino Tuzzi).
In questa puntata si parla di COP 25 e di LUPI. Il giornalista Giancarlo Sturloni ci aggiorna sulla Conferenza sui cambiamenti climatici che si sta tenendo a Madrid (dal 2 al 13 di dicembre). In onda con noi ci sono anche Stefano Filacorda, ricercatore dell'Università di Udine e il giornalista Umberto Sarcinelli, con cui parliamo della situazione dei lupi tra Slovenia e FVG. Durante la puntata ci siamo collegati con il collega di Rai FVG Massimo Gobessi.
Puntata dedicata a NoCap, la prima filiera etica italiana, per la salsa di pomodoro, contro il caporalato. Ne parliamo con Yvan Sagnet, presidente dell'associazione NoCap, con Marco Ferri esperto di marketing pubblicitario e con Salvatore Cusimano, direttore di Rai Sicilia.
Puntata dedicata alle foreste. Con Andrea Maroè (Servizio Paesaggio e Biodiversità - Alberi Monumentali della Regione FVG) abbiamo presentato il Congresso “Giant Tree Days”. Con Rinaldo Comino (Pianificazione e Gestione delle Risorse Forestali della Regione FVG) abbiamo cercato di capire come "ricreare" una foresta dopo una catastrofe, mentre con il divulgatore scientifico Marco Virgilio, la situazione delle foreste a livello globale. Assieme alla climatologa Elisa Palazzi abbiamo presentato il libro "Perchè la terra ha la febbre?" scritto a quattro mani con Federico Taddia (Editoriale Scienza). Abbiamo aperto la puntata con la collega di Radio Koper Lea Širok.
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