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Puntata dedicata a cioccolato e dolci pasquali. In studio assieme a noi Lisa Angelini del Liberty Laboratorio Artigianale Angelini. abbiamo parlato della qualita degli ingredienti, di dolci tradizionali, di dolci vegani e ... tanto altro ancora !!!
248 epizod
Trasmissione radiofonica su tematiche ambientali a cura di Barbara Urizzi e Paolo Fedrigo, coprodotta da Radio Capodistria e dal Laboratorio Regionale di Educazione Ambientale (LaREA) dell’ARPA FVG, in onda ogni martedì alle ore 11 (in replica il sabato alle 11).
Puntata dedicata a cioccolato e dolci pasquali. In studio assieme a noi Lisa Angelini del Liberty Laboratorio Artigianale Angelini. abbiamo parlato della qualita degli ingredienti, di dolci tradizionali, di dolci vegani e ... tanto altro ancora !!!
Iniziamo la puntata con Valmer Cusma di Radio Pola che ci aggiorna sugli importanti investimenti che l'Istria sta destinando al cicloturismo. In studio con noi Luca Petrinka per presentarci la terza edizione di Carso Trail e Fabrizio Masi dell'associazione Viaggiare Slow con cui scopriamo una nuova variante della Parenzana.
Un'altra puntata dedicata al rumore e all'inquinamento acustico. Con Vinicio Rorato, esperto di inquinamento acustico di ARPA FVG, scopriamo quali sono le sorgenti principali, quali sono le possibili conseguenze per la salute e che cosa possiamo fare per ridurre l'esposizione. Con Emanuele Tommasini abbiamo parlato del progetto "Silent disco" ovvero la discoteca silenziosa. In apertura di puntata il collega Andrea Borgnino che ci racconta la sua esperienza come dj ad un party silenzioso.
Anche L'Alveare partecipa alla Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare, riscoprendo una serie di ricette tipiche, che hanno fatto del recupero degli ingredienti il loro successo! Assieme a noi Edda Vidiz, esperta di cucina triestina e istriana e l'economista ed agronomo Andrea Segre, ideatore del progetto Last Minute Market! Abbiamo aperto la puntata con Paolo Mazzucato di Rai Alto Adige.
Puntata dedicata ad un antico amico dell’ uomo: l’ASINO. In studio con noi Andrea Štoka della fattoria didattica "Asino Berto" di Ceroglie (Ts). In collegamento telefonico Massimo Montanari (da tempo impegnato assieme ai suoi 14 asini come guida per la Compagnia dei Cammini) ci ha parlato di Reggio Emilia "città asinabile". Con la blogger Alessandra Giordano vi raccontiamo, invece, il concorso letterario internazionale di narrativa della rivista Asinius. Non poteva mancare un inizio speciale: abbiamo aperto la puntata con Salvatore Cusimano di Rai Sicilia.
Puntata in diretta dallo studio Hendrix di Radio Capodistria, dedicata al METEO INVERNALE. I ragazzi del Liceo Buonarroti di Monfalcone e del Liceo Galilei di Trieste ci hanno parlato della loro esperienza al centro meteo sullo Zugspitze, la montagna piu alta della Germania con i suoi 2.962 metri. Abbiamo anche scoperto come costruirci una piccola stazione meteo per casa nostra! Con noi in studio il previsore meteo Sergio Nordio dell’Arpa FVG- Osmer .
Puntata sul risparmio energetico ma non solo. Si parla di riduzione dell'impatto ambientale con Gianluca Ruggieri che conduce il programma "C'e luce" su Radio Popolare. Ospite in studio Gianni Brianese di ARPA-FVG, in collegamento telefonico Luca Pardi autore, insieme a Jacopo Simonetta, del libro "Picco per capre" . Sempre in collegamento telefonico anche Giancarlo Casellato, co-founder di ILOOXS che produce stampe e disegni per pannelli fotovoltaici, al fine di fondere estetica e innovazione.
Abbiamo dedicato la prima puntata del 2019 alle api e al miele. Assieme a noi in studio l'apicoltore carsolino Virgilio Carboni, al telefono con noi Roberto Pasi cofounder della startup "Beeing" che realizza strumenti creati per semplificare il lavoro di apicoltori professionisti e apicoltori urbani, in modo innovativo e intelligente. In collegamento da New York Anthony Pasquale di Icn Radio NY.
Con il Natale alle porte abbiamo dedicato la puntata a delle idee regalo a tema riciclo, ecologia, biologico e sostenibilita. Gli ospiti di questa puntata speciale sono stati : Clara Caverzasio, conduttrice della trasmissione Il giardino di Albert della RSI, Filippo Irdi di Uptitude, Luca Gianotti della Compagnia dei Cammini, Diego Manna di Bora.La, l'apicoltrice Vilma Abrami, Lisa Angelini del Laboratorio Artigianale Liberty e Alessio D'Andrea di Clairy.
E' ritornata a trovarci in studio Francesca Bonemazzi di ARPA-FVG con cui abbiamo ampliato il discorso sui marchi ecologici. Al telefono con noi Giancarlo Sturloni, giornalista esperto in comunicazione del rischio e autore del blog "Toxic Garden" su L'Espresso, che ci ha aggiornato sulla Cop24 che sta seguendo in questi giorni in Polonia. In collegamento anche Philip Phil Baglini di London One Radio e Josè Rallo, amministratore delegato di Donnafugata, azienda siciliana che calcola la carbon footprint dei vini che produce.
L'inquinamento atmosferico è una bestia nera e lo sappiamo tutti, ma non è solo fuori casa che ci dobbiamo preoccupare. Anche l'inquinamento indoor non scherza. Ne parliamo con Tassos Mavris di Radio Atene, un'altra radio della Comunità Radiotelevisiva Italofona.In studio con noi Daniele Della Toffola di ARPA-FVG che ci parla di inquinamento indoor e di stufe a basso impatto ambientale e in collegamento telefonico Giovanni Bonafè, sempre di ARPA-FVG, che invece ci parla di inquinamento outdoor.
Qual e l'oggetto elettronico che abbiamo da piu tempo in casa? E quale invece sostituiamo piu spesso? Ma perché? In questa puntata parliamo ancora di obsolescenza programmata. In collegamento telefonico Marco Motta da Radio3 Scienza, Apollo Sernagiotto de La Rete di Tesla che si occupa di restituire nuova vita ai vecchi PC per regalarli a chi ne ha piu bisogno e John Mpaliza, attivista italiano di origine congolese, che da anni si batte per una legge europea per la tracciabilita del coltan.
Puntata dedicata ai marchi Bio e Green. Ospite in studio Francesca Bonemazzi di ARPA-FVG, al telefono con noi Claudia Chiozzotto di Altroconsumo con cui abbiamo parlato di greenwashing e Andrea Palazzetti della tenuta Castello Monte Vibiano Vecchio, la quale ha introdotto un nuovo modo per tracciare la provenienza degli olii attraverso un test del DNA. In apertura di puntata, assieme a noi, Lia Fiorio di Radio San Marino .
In questa puntata ritorniamo nella natura e parliamo del nostro rapporto con gli animali selvatici. In studio con noi Stefano Filacorda, ricercatore dell'Università di Udine, Umberto Sarcinelli, giornalista esperto nel rapporto uomo-orso e Lara Montagna, collega di Rete Uno della Radiotelevisione svizzera (RSI) che conduce il programma "La casa degli animali". In collegamento con noi anche Franco de Bon sindaco di San Vito in Cadore
Tutto quello che volete sapere sui tatuaggi e non avete mai osato chiedere. Ne parleremo con il tatuatore Rudy Fritsch, con l'organizzatore di "Trieste International Tattoo Expo" Carlo Bonci e con Marcella Di Fant, referente regionale per la prevenzione, nell'ambito dell'estetica, del dipartimento dell'Azienda Sanitaria Universitaria Integrata di Udine. In collegamento dall'Olanda Chiara Pescantin e Flora Epifania di Radio Pizza. In studio assieme ai conduttori Barbara Urizzi e Paolo Fedrigo anche Antonio Saccone e Davide Montesarchio.
E se il nostro deficit di bilancio fosse un deficit di natura? Ne parliamo con Paola Cosolo Marangon, autrice del libro "Fai della natura la tua maestra" (Erickson, 2017). Tema della puntata il deficit di natura, ovvero come manchi sempre più la natura nell'esperienza quotidiana di bambini e di adulti e quali sono gli effetti di questa mancanza. In collegamento con noi ci sono anche Paolo Mazzucato di RAI - Alto Adige ed Erica Beltrame, giornalista e collega radiofonica, autrice della guida "Bimbi Trekking" (Odós).
Abbiamo dedicato la prima puntata della nuova stagione alla “Settimana per l'educazione allo sviluppo sostenibile” organizzata dell’Arpa del FVG. Sono intervenuti: Marco Motta (Radio3 Scienza), Sergio Sichenze (direttore di LaRea), Serena Zunino (OGS) e Maurizio Gallo (EvK2CNR).
Nella 150esima puntata dell'Alveare abbiamo parlato di JUNK FOOD. Snack, bibite, cibo confezionato e cibo dei fast food che impatto hanno sulla nostra salute e sull'ambiente? Perche il "cibo spazzatura" ha tanto successo? Lo scopriamo nella nostra ultima puntata della stagione, assieme al tecnologo alimentare Massimiliano Spaziani e agli studenti dell'Istituto Alberghiero Pertini di Grado.
Puntata dedicata al risparmio energetico. Si parla del progetto europeo Energy Care che coinvolge Trieste, Capodistria e San Donà di Piave. Nostri ospiti : Ileana Toscano dell'associazione Kallipolis, Ivana Štrkalj del Comune di Capodistria, Cristina Davi dell'ATER di Trieste, Andrea Cereser Sindaco di San Donà e due testimonial che stanno monitorando i propri consumi in casa, ossia Daria Meneghel e Daniela Dotta.
Che tipo di animale è la vipera? Dove vive? Cosa mangia? Come riconoscerla? Il suo morso può essere mortale? Ma è vero che, secondo la leggenda di San Gaudenzio, sulle isole di Cherso e Lussino non ci sarebbero le vipere? Di questo e tanto altro ne parliamo assieme l'erpetologo Tiziano Fiorenza . In apertura, assieme a Tassos Mavris di Radio Atene, scopriamo se le vipere ci sono pure in Grecia.
Puntata dedicata a Pint of science (14-16 maggio Trieste), un modo diverso di parlare di scienza davanti ad una o piu birre al pub! Con noi in studio c'erano: Federico Gasparo dell'Osservatorio Astronomico di Trieste che organizza l'evento, Simone Libralato di OGS che ci parla di pesci sempre piu piccoli, Gianpiero Cossarini di OGS che ci spiega come il mare assorbe la CO2 e Beatrice Pastore della SISSA appassionata di tartarughe e campo magnetico terrestre.
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