70% tržne pridelave sadja v Sloveniji predstavljajo jabolka, čeprav lahko le nekaj jablanovih sort prištevamo med avtohtone slovenske. Mnoge stare sorte, na primer kosmač, carjevič, krivopecelj in razne renete, so namreč tradicionalne, torej udomačene, ne pa avtohtone. Bolj podrobno o jablanovih sortah, pa tudi o skrbi za jablane, obiranju, skladiščenju in drugi aktualnih sadjarskih opravilih v četrtkovem Svetovalnem servisu, ko bo na vaša vprašanja odgovarjal Roman Mavec s Kmetijskega inštituta Slovenije.

Katere so slovenske avtohtone sorte jabolk, kako jabolka pravilno skladiščiti?

70 odstotkov tržne pridelave sadja v Sloveniji predstavljajo jabolka, čeprav lahko le nekaj sort jablan prištevamo med avtohtone slovenske. Številne stare sorte, na primer kosmač, carjevič, krivopecelj in razne renete, so namreč tradicionalne, torej udomačene, ne pa avtohtone. Bolj podrobno o sortah jablan, pa tudi o skrbi za jablane, obiranju, skladiščenju in drugih aktualnih sadjarskih opravilih v četrtkovem Svetovalnem servisu, ko je na vaša vprašanja odgovarjal Roman Mavec s Kmetijskega inštituta Slovenije.