Obvestila

Ni obvestil.

Obvestila so izklopljena . Vklopi.

Kazalo

Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV × Menu

Nad ogljikove hidrate s ketonsko in paleo dieto

27.04.2017


Manj ogljikovih hidratov, več vlaknin, maščob in beljakovin je zgoščen opis paleolitske in ketonske diete.

Ogljikovi hidrati so postali prehranski sovražnik številka ena. Strokovnjaki škodljive učinke sladkorja primerjajo s škodo, ki jo povzročajo prepovedane droge. Nekateri iščejo rešitev v ketonski in paleo dieti. Obe obljubljata zmanjšan vnos ogljikovih hidratov in tudi izgubo odvečnih kilogramov.

Ali v boju s kilogrami naravne sladkorje lahko nadomestijo umetna sladila? Katere so prednosti in slabosti ketonske diete? Od kod ideja, da naj bi se v današnjem času prehranjevali kot praljudje, ki so živeli več dest tisoč let nazaj? Nekatere poudarke o ogljikovih hidratih, ketonski in paleo dieti v nadaljevanju izpostavlja biotehnologinja asist. dr. Urška Bukovnik.

Ketonska dieta

Ketonska oziroma ketogena dieta je način prehrane z visoko vsebnostjo maščob, nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in ustreznim beljakovinskim vnosom.  Vendar pa doktorica Bukovnik opozarja tudi na slabosti ketonske diete:

Nekoliko manj restriktivno različico ketogene diete poznamo kot Atkinsonovo dieto. Za razliko od stroge slednja lahko vsebuje tudi malo ogljikovih hidratov.

Pomenljiv je podatek, da je klinična različica ketogene diete uveljavljen način zdravljenja trdovratnih epilepsij tako pri otrocih kot odraslih. Na ljubljanski Pediatrični kliniki so jo uvedli že leta 1998. V priročniku za starše iz leta 2010 so zapisali, da je ketogena dieta poseben prehranski režim, ki temelji na visokem vnosu maščob in organizmu potrebnem vnosu beljakovin ob izključitvi ogljikovih hidratov. Poudarili so, da ne gre za alternativno, pač pa za dopolnilno metodo zdravljenja.

Paleo dieta

Paleolitski človek je jedel koreninice, sadje in oreške, občasno se je posladkal z medom. Ni pa poznal žit, na primer pšenice, koruze, ajde, riža. Med maščobami so prevladovale bolj zdrave nenasičene maščobne kisline. Kaj pa beljakovine? Sodobni človek, tako doktorica Bukovnik, ima širši izbor:

Omejen vnos sladkorjev, ketonska, paleo dieta: možnost izbire v želji po bolj zdravem načinu prehranjevanja.


Ultrazvok

917 epizod


Področje medicine je obširno, razvoj pa izredno hiter. Težko je slediti vsem novostim, ki so zaradi zapletenih postopkov uvajanja včasih že rahlo zastarele. Pa naj bodo to nove diagnostične metode ali pa tiste, ki so zaradi izpopolnjenih naprav bolnikom prijaznejše. V oddaji govorimo tudi o postopkih zdravljenja in rehabilitacije in novih zdravilih. V oddajo Ultrazvok vabimo najvidnejše domače strokovnjake z različnih področij, kjer poskušamo našim poslušalcem strokovno, obenem pa razumljivo predstaviti problematiko področij, ki jih najbolj zanimajo. Oddajo pripravlja Iztok Konc.

Nad ogljikove hidrate s ketonsko in paleo dieto

27.04.2017


Manj ogljikovih hidratov, več vlaknin, maščob in beljakovin je zgoščen opis paleolitske in ketonske diete.

Ogljikovi hidrati so postali prehranski sovražnik številka ena. Strokovnjaki škodljive učinke sladkorja primerjajo s škodo, ki jo povzročajo prepovedane droge. Nekateri iščejo rešitev v ketonski in paleo dieti. Obe obljubljata zmanjšan vnos ogljikovih hidratov in tudi izgubo odvečnih kilogramov.

Ali v boju s kilogrami naravne sladkorje lahko nadomestijo umetna sladila? Katere so prednosti in slabosti ketonske diete? Od kod ideja, da naj bi se v današnjem času prehranjevali kot praljudje, ki so živeli več dest tisoč let nazaj? Nekatere poudarke o ogljikovih hidratih, ketonski in paleo dieti v nadaljevanju izpostavlja biotehnologinja asist. dr. Urška Bukovnik.

Ketonska dieta

Ketonska oziroma ketogena dieta je način prehrane z visoko vsebnostjo maščob, nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in ustreznim beljakovinskim vnosom.  Vendar pa doktorica Bukovnik opozarja tudi na slabosti ketonske diete:

Nekoliko manj restriktivno različico ketogene diete poznamo kot Atkinsonovo dieto. Za razliko od stroge slednja lahko vsebuje tudi malo ogljikovih hidratov.

Pomenljiv je podatek, da je klinična različica ketogene diete uveljavljen način zdravljenja trdovratnih epilepsij tako pri otrocih kot odraslih. Na ljubljanski Pediatrični kliniki so jo uvedli že leta 1998. V priročniku za starše iz leta 2010 so zapisali, da je ketogena dieta poseben prehranski režim, ki temelji na visokem vnosu maščob in organizmu potrebnem vnosu beljakovin ob izključitvi ogljikovih hidratov. Poudarili so, da ne gre za alternativno, pač pa za dopolnilno metodo zdravljenja.

Paleo dieta

Paleolitski človek je jedel koreninice, sadje in oreške, občasno se je posladkal z medom. Ni pa poznal žit, na primer pšenice, koruze, ajde, riža. Med maščobami so prevladovale bolj zdrave nenasičene maščobne kisline. Kaj pa beljakovine? Sodobni človek, tako doktorica Bukovnik, ima širši izbor:

Omejen vnos sladkorjev, ketonska, paleo dieta: možnost izbire v želji po bolj zdravem načinu prehranjevanja.


30.03.2023

Herpes zoster: Za večino je pasavec boleča diagnoza

Družinski zdravnik Miljen Vidaković iz Zdravstvenega doma v Kopru pravi, da je možno prav vse; najpogosteje pa se mehurčki pojavijo po eni strani trupa ali glave.


23.03.2023

Dr. Trampuž: Dejansko ne vemo točno, kako je novi koronavirus nastal

Z infektologom o dolgem covidu, post-vac sindromu, cepljenju in maskah


16.03.2023

Preživel hud zaplet po cepljenju proti covidu

»Če bi strdek nastal v glavi ali pljučih, me ne bi bilo tukaj,« pravi zdaj 23-letni Žiga Spreitzer


09.03.2023

Dr. Škoberne: Sol in sladkor sta za ledvice strup

Vse več ljudi ima težave z ledvicami


02.03.2023

Farmacevt: Večina zdravil je preizkušena le na moških

Dr. Lovro Žiberna o razlogih, zakaj je le malo znano o učinkovanju zdravil na žensko telo


23.02.2023

Študija: Trideset odstotkov manj neželenih učinkov, če je zdravilo prilagojeno genskemu zapisu

Ali bo v prihodnje vsak imel farmakogenetsko izkaznico? Pogovor z znanstvenico dr. Vito Dolžan


16.02.2023

Dr. Dolinšek: Na voljo so hitri krvni testi za celiakijo

Kljub drugačnemu prepričanju so znaki in simptomi celiakije zelo raznoliki


09.02.2023

Gastroenterolog Vidmar: Bolečino ob kolonoskopiji čuti le vsak deseti in za vsakega poiščemo rešitev

Kdaj na kolonoskopijo? Kako naj se pripravim? Kaj pa bolečina?


02.02.2023

Žolčni kamni: Žolčne kolike so boleče, bolnik lahko bruha, ima vročino

Kirurg Janez Svet operira enega do dva bolnika z žolčnimi kamni na dan


26.01.2023

Prehrana starejših v Sloveniji: Uživanje prehranskih dopolnil narašča

Na prvem mestu so vitamini. Med obogatenimi živili pa prebivalci največkrat sežejo po tistih s probiotiki


19.01.2023

Prehrana starejših v Sloveniji: Premalo vlaknin in beljakovin

Kaj storiti? Nasvet inženirke živilske tehnologije


12.01.2023

Mateja Logar: Covid še vedno hujši od gripe, kaj šele od prehlada

Ali je pred Evropo in Slovenijo nov velik val epidemije? Kakšno nevarnost pomeni eksplozija okužb na Kitajskem?


05.01.2023

Dr. Dolinšek: Značilna klinična slika kronične vnetne bolezni črevesa je vedno pogostejša driska

V dveh letih odkrili kar dvakrat, celo trikrat več otrok s kroničnimi črevesnimi boleznimi


29.12.2022

Farmacevtka Tina Vida Plavec in kemik Nejc Petek: črevesna mikrobiota vs. fotokemija

Prejemnika letošnjih velikih Krkinih nagrad za raziskovalno delo


22.12.2022

Slovensko znanje na naslovnici prestižne revije

Sladkorna bolezen: Celice trebušne slinavke komunicirajo s pomočjo kalcija


15.12.2022

Zdravnica iz Maribora: Ljudje še vedno zbolevajo za težko covidno pljučnico

O stanju na intenzivnem covidnem oddelku v Mariboru


08.12.2022

Pljučnica: Vsako senco nad pljuči moramo raziskati

Radiolog Igor Požek s Klinike Golnik opozarja na posebnosti nekaterih pljučnic


01.12.2022

»Brez botoksa se take operacije kile sploh ne bi upal lotiti.«

V izolski bolnišnici se z relativno novim posegom lotijo tudi največjih trebušnih kil


24.11.2022

Ključ do zdrave in dolge starosti je v imunskem sistemu

Staranje imunskega sistema - drugič


17.11.2022

Staranje imunskega sistema - prvič

Dr. Primož Rožman: Postarajo se namreč matične celice, ki sicer generirajo armado celic tako prirojenega kot tudi pridobljenega imunskega sistema


Stran 5 od 46
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov