Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Temperature so se že spustile pod ledišče in kaj je lepšega kot se s prijatelji podati v mestno središče na kozarec kuhanega vina. Res da je kuhano vino v zimskem času zlasti medij druženja, vseeno pa želimo piti kakovostno in okusno kuhano vino. Kaj se z vinom dogaja ob toplotni obdelavi ter katere začimbe dodati vinu in zakaj, o tem smo se pogovarjali s poznavalko začimb Marijo Kočevar in z doc. dr. Klemnom Lisjakom s Kmetijskega inštituta Slovenije.
Marija Kočevar ob tem še svetuje, kako pripraviti začimbno mešanico, ki si jo lahko pripravimo v naprej. Za en liter kakovostnega vina s pol litra vode uporabimo dve žlici začimbne mešanice:
Temperature so se že spustile pod ledišče in kaj je lepšega kot se s prijatelji podati v mestno središče na kozarec kuhanega vina. Res da je kuhano vino v zimskem času zlasti medij druženja, vseeno pa želimo piti kakovostno in okusno kuhano vino. Kaj se z vinom dogaja ob toplotni obdelavi ter katere začimbe dodati vinu in zakaj, o tem smo se pogovarjali s poznavalko začimb Marijo Kočevar in z doc. dr. Klemnom Lisjakom s Kmetijskega inštituta Slovenije.
Marija Kočevar ob tem še svetuje, kako pripraviti začimbno mešanico, ki si jo lahko pripravimo v naprej. Za en liter kakovostnega vina s pol litra vode uporabimo dve žlici začimbne mešanice:
Kdor sledi smernicam zdravega življenja in skrbi za uravnoteženo prehrano, se hitro znajde pred trgovinskimi policami s t.i. »light« (oz. lahkimi) izdelki. Ti naj bi vsebovali čim manj maščob. Odstranjene maščobe v lahkih izdelkih načeloma ne potrebujejo nadomestil, a kljub temu jih zaradi pomanjkanja polnosti okusa v tovrstnih živilih najdemo več kot v običajnih. Odgovor na okusnost izdelkov z odstranjeno maščobo so med drugim tudi umetna sladila, ki lahko povzročajo napihnjenost. Na kaj moramo biti še posebej pozorni pri pregledovanju deklaracij na lahkih izdelkih? Kako je z mlečnimi izdelki pri katerih lahko na embalaži opazimo oznako 0,0 odstotkov maščob? Lahko temu verjamemo?
Neveljaven email naslov