Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Barbara Štern govori o čemažu in predstavlja recept za spomladansko jed krompirjeva rulada s čemažem. Prisluhnite.
567 epizod
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Barbara Štern govori o čemažu in predstavlja recept za spomladansko jed krompirjeva rulada s čemažem. Prisluhnite.
Družinske jedi so izjemno pomemben del kulinarične dediščine. Tokrat še posebej pozorno poslušajte Radijsko kuhinjo, kajti naši kuharici sta povedali, kako pripravimo t.i. šenknudln.
Pripravili Mojca Polak in Darinka Čobec. Arhiv oddaj: http://www.rtvslo.si/radiomaribor/oddaja/8
Tokrat smo v Radijski kuhinji govorili o zajtrku. Med drugim ste lahko izvedeli kaj jesti, ko ni svežega kruha, kako oplemenititi običajne namaze in kaj zajtrkovati ko ni časa.
V radijski kuhinji sta Darinka in Mojca govorili o tem, katere sladice pridejo v poštev za ekspresno pripravo in kako lahko enostavno pozimi v sladice vključimo sadje. Izvedeli ste tudi kako lahko hitro pripravimo okusne kompote in recept za pripravo hruškove tortice z vanilijo.
V današnji radijski kuhinji sta Darinka in Mojca govorili o tem, kako vpliva hrana na naše razpoloženje in katere jedi prištevamo med hrano za dušo. Izvedeli pa ste tudi recept za pripravo enolončnice s fižolom.
V tokratni Radijski kuhinji sta vam Mojca in Darinka zaupali, katere trike uporabimo pred peko mesa, kako pravilno pečemo meso v ponvi in kako narežemo zelenjavo za peko. Za piko na i pa še recept za pripravo piščančjih bedrc z rdečo papriko in koromačem.
V tokratni Radijski kuhinji ste slišali zanimive recepture, v katerih se sadje meša z zelenjavo, pa tudi, kako učinkovita je uporaba začimb in dodatkov pri pripravi smoothiejev. Mojca in Darinka pa sta vam zaupali tudi recept za pripravo poživljajočega jabolčnega smoothia.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
V tokratni Radijski kuhinji smo pripravljali praznično pečenko iz svinjskega hrbta, pečeno v svinjski mrežici. Izvedeli pa ste tudi to, kateri kosi mesa se za peko pečenke najbolje obnesejo, kaj pomeni nizko temperaturno pečenje in katere so moderne priloge ob pečenki.
V današnji radijski kuhinji smo se posvetili pripravi hladnih jedi, ki nas največkrat pričakajo na praznični mizi. Mojca in Darinka pa sta predstavili še recept za pripravo jajčne solate.
V tokratni Radijski kuhinji smo govorili o kolinah - kako inovativno speči pečenico, kaj so tipične priloge ob kolinah in kako porabiti ostanke kuhanega zelja in repe. Darinka in Mojca pa sta dodali še recept za praženo kislo zelje po prekmursko.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
V tokratni Radijski kuhinji ste spoznali kreativno kuhanje s pripravljenimi nadevanimi testeninami. Izvedeli ste, kako izboljšati okus v naprej pripravljene hrane, zaupali pa smo vam tudi nekaj trikov in nasvetov pri kuhanju testenin. Tokratni recept - ravioli z zelenjavo in rikoto.
V tokratni Radijski kuhinj smo govorili o enolončnicah. Izvedeli ste, katere so prednosti počasne priprave jedi in kako pripraviti dušeno govedino iz pečice.
Čebula je več kot samo dodatek pri kuhi in na voljo imamo veliko različnih vrst čebule. O tem, kakšna je bistvena razlika med rdečo in belo čebulo in katere so prednosti šalotke, smo govorili v današnji radijski kuhinji. Dodali pa smo še recept za pripravo čebulnih obročkov s kokosom.
V tokratni Radijski kuhinji smo govorili o skuti. Izvedeli ste kakšna je razlika med laktično skuto in skuto iz kislega mleka ter kako lahko uporabimo skuto v toplih in hladnih prigrizkih. Sledil je še recept za pripravo skutinih kroglic s praženimi sončničnimi semeni.
Pripravili Darinka Čobec in Mojca Polak. Več receptov najdete na www.radiomaribor.si
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
V tokratni Radijski kuhinji sta Darinka in Mojca razkrili kaj so izvirni »izhodi v sili« ko nas prehiti lakota in kako lahko z malo truda izboljšate klasične narezke.
Neveljaven email naslov