Quinn, ki je bil v 72. letu starosti, se je dalj časa bojeval z boleznijo. Devet sezon je odigral v Ligi NHL kot branilec, preden se je leta 1977 upokojil in prestopil v trenerske vrste. Kot trener je v Ligi NHL deloval 20 let, dvakrat se je prebil do finala za Stanleyjev pokal.

Quinn je med letoma 1968 in 1977 igral za Toronto Maple Leafs, Vancouver Canucks in Atlanta Flames, na 606 tekmah pa je dosegel 18 zadetkov in jih pripravil 113.

Vodil je Philadelphio, Los Angeles, Vancouver, Toronto in Edmonton ter na 1.400 tekmah zbral 684 zmag, dvakrat pa je bil tudi imenovan za trenerja leta v NHL-u (1980 in 1992).