Tretja etapa Dirke po Španiji, dolga skoraj 200 km, je karavano vodila od Cadiza do Arosa de la Frontere. Zadnji trije kilometri so bili zelo tehnični, saj je bilo treba po 90-stopinjskem ovinku na ozek most, nato po ostrih ovinkih skozi mesto in na koncu še en kilometer v klanec.
Odločal je šprint glavnine, ki je bila na koncu precej razpotegnjena. Prvi je poskušal Italijan Caruso in si privozil 50 metrov prednosti, toda za akcijo se je odločil prezgodaj. Najnatančneje odmerjen napad je sprožil Michael Matthews in zmagal za pol dolžine kolesa pred Ircem Danielom Martinom. Odlično je šprintal Joaquin Rodriguez in bil tretji.

Matthews je moral na razglasitvi rezultatov dvakrat na zmagovalni oder, saj je zaradi bonifikacijskih sekund dobil tudi rdečo majico vodilnega. Nairo Quintana v skupnem seštevku zaostaja štiri sekunde, Španec Alejandro Valverde (spodrezal ga je padec), ki je na etapi nosil rdečo majico, pa enajst.
"Ne bi si mogel več želeti. Moja ekipa je opravila izjemno delo, prav od njih je bilo odvisno, ali bom lahko prav v zadnjih metrih etape sprožil odločilen napad. Dali so prav vse od sebe, dali so svoj maksimum," je pomočnike na etapi pohvalil 23-letni Avstralec, ki je že zmagoval tako na Giru kot na Vuelti.
Etapna zmaga je tudi manjši obliž na žgočo rano, ko je zaradi poškodbe roke moral izpustiti letošnjo Dirko po Franciji, poškodbo je staknil na pripravah teden pred Tourom. "Letošnjo Vuelto sem skorajda že odmislil, saj sem načrtoval le nastop na Touru, a nato se je zgodilo, kar se je zgodilo. Obleči rdečo majico vodilnega je nekaj, o čemer sem le sanjal, obožujem dirko po Španiji," je še dejal.

Cadiz-Arcos de la Frontera, 198 km:  
 1. M. MATTHEWS       AVS     5:12:14
 2. D. MARTIN         IRS         vsi
 3. J. RODRIGUEZ      ŠPA            
 4. W. KELDERMAN      NIZ            
 5. P. MARTENS        NEM            
 6. C. EVANS          AVS        isti
 7. L. MONDORY        FRA            
 8. N. BOUHANNI       FRA            
 9. D. MORENO         ŠPA            
10. C. FROOME          VB         čas
                                     
Po 3. etapi:                         
 1. M. MATTHEWS       AVS     9:27:53
 2. N. QUINTANA       KOL       +0:04
 3. A. VALVERDE       ŠPA        0:11
 4. R. URAN           KOL        0:15
 5. D. CARUSO         ITA        0:17
 6. E. C. RUBIO       ŠPA        0:17
 7. G. BENNETT        NZL        0:20
 8. J. A. ARREDONDO   KOL        0:20
 9. H. ZUBELDIA       ŠPA        0:20
10. G. BRAMBILLA      ITA        0:20