Po trditvah zdravnikov morajo tam delujoči spoštovati zahtevo zapornikov, ki zavračajo hrano. V pismu, objavljenem v neki zdravniški reviji, so pozvali h kaznovanju zdravnikov, ki to delajo.

ZDA trdijo, da za zapornike v Guantanamu ne veljajo pravila ženevske konvencije, saj so ti po njihovih trditvah sovražni vojaki, ki še vedno pomenijo nevarnost za državno varnost.