Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Na vsakoletnem pariškem čokoladnem sejmu se je že težko domisliti česa novega, a francoski mojster čokolade Damien Vidal je odkril nov način, da pričara poseben zasuk svojim sladkim izdelkom - z dodatkom najbolj pekočega čilija na svetu.
Med 5. in 7. novembrom se v Ljubljano vrača Evropski simpozij hrane (EFS), eden najpomembnejših gastronomskih festivalov v regiji, na katerem se gradi vizija o prehranski prihodnosti.
Večerja, ki jo je kuhal v Vidmu Dabiz Muñoz, zadnji dve leti zapored proglašen za najboljšega kuharskega mojstra sveta, je bila razprodana v petih minutah.
Slovita danska restavracija Noma, znana po nenehnem podiranju mejnikov, se spomladi seli na Japonsko. Pop-up v Kjotu bo trajal deset tednov, za meni bo treba odšteti dobrih 800 evrov, zaradi zanimanja pa se je sesula stran za rezervacije.
Restavracija Horcher v Madridu je institucija. Ena takih restavracij, ki jih ne delajo več - z natakarji v belih rokavicah, srebrno stiskalnico za race, flambiranimi palačinkami in poškrobljenimi prti. Ima pa tudi temačno zgodovino, o kateri ne govorijo.
V Izraelu so predstavili največji industrijski 3D-tiskalnik mesnega nadomestka, ki lahko na dan izdela več ton različnih vrst "mesa" na rastlinski osnovi – od "govejih" zrezkov do klobas ali mletega mesa. Množično proizvodnjo usmerjajo predvsem v Evropo.
Najboljše restavracije po vsej Sloveniji bodo danes začele goste sprejemati v sklopu tedna restavracij. V tokratni jesenski izdaji jih sodeluje 107, mnoge so že povsem zapolnile zmogljivosti.
Neveljaven email naslov
