Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Sestavine: 250 g svežih jagod, 10 g mete, 100 g sladkorja v prahu, 1 limona – nastrgana lupina, 300 ml vode, 10 g agar agarja.
Sestavine: 5 fig, 3 žlice rjavega sladkorja, 1 dl rdečega ali belega vina, pol limone, cimet, 3 jajca, 0,5 dl smetane, 3 dag masla, nekaj rezin kruha, sol.
Potrebujete: 3 beljake in 2 žlici stevie, nekaj kapljic vaniljevega ekstrakta, 450 g zamrznjenih gozdnih sadežev in 2 žlici želirnega sladkorja s stevio.
Sestavine: 8 skuš ali drugih čvrstih rib, sol, moka, olje za pečenje, 2 stroka sesekljanega česna, sesekljan peteršilj, 4 paradižniki, 1,5 dl vina.
Za ribo v ponvici potrebujemo: file ribe (orada, brancin, losos) s kožo – olivno olje, sol, poper, limeta, maslo, listi radiča treviso in zelišča: drobnjak, česen, peteršilj, timijan, koriander, rožmarin.
Ko so se restavracije po svetu po karanteni počasi začele odpirati, z vsemi previdnostnimi ukrepi, se je zdelo, da se bo gostinstvo morda le rešilo. A primera dveh restavracij zgovorno pričata, da živimo v skrajno krhkih časih.
Sestavine: 2 naribana krompirja, 2 pločevinki skuše v olju, strok česna, mlada čebulica, nasekljan peteršilj, sol in poper, 2 jajci, drobtine.
Potrebujemo: 50 g masla, 25 g olja, 100 g sladkorja, 1 veliko jajce, 150 g moke, 60 ml mleka, 2 žlici rabarbarinega pireja, nekaj kapljic vaniljevega ekstrakta, pol žličke sode bikarbone, 1 žlička kisa, skodelica narezane rabarbare in gozdnih sadežev.
Sestavine: 70 dag manjših očiščenih lignjev, 1 velika pločevinka pelatov (80 dag), 2 dl belega vina, 3 srednje velike čebule, 2 stroka česna, olivno olje, peteršilj, rožmarin, drobtine, 25 dag polente, maslo, sol.
Sestavine: 80 dag krompirja, 1 večja konzerva tunine, 4 žlice olja, 2 žlici kisa, sol, poper, 3 žlice nasekljanih kislih kumaric, črne olive, 4 trdo kuhana jajca.
Sestavine: pol srednje velikega ananasa, 1 banana, sok ene limone, 1 jabolko.
Sestavine: 2 zeleni pečeni olupljeni papriki (brez semen), 2 zrela avokada, 1 konček stebelne zelene, 2 mladi čebuli, 2 stroka česna, sok 2 limet, 2 izdolbeni in olupljeni kumari, 3 žlice vinskega kisa, sol, poper ...
Sestavine: 0,5 l sladke smetane, 250 ml sladkega kondenziranega mleka, 2-3 male žličke pravega kakava, sok in lupinica ene limone, malo soli, malo likerja po želji.
Slovenski vinarji se letos spoprijemajo z velikimi presežki vin zaradi zalog iz preteklih let, letošnje slabše prodaje in vse večjega uvoza cenejših vin. Država pomaga s kriznimi ukrepi – destilacijo, skladiščenjem kakovostnega vina in z zeleno trgatvijo.
Sestavine: 1 cvetača, jušna osnova ali voda, 1 žlica masla, 2 žlici moke, 1 rumenjak, 1 žlica kisle smetane, limonin sok, sol, poper.
Doba koronavirusa je nepredvidljiva, ljudje zaskrbljeni, ukrepi skoraj nemogoči, zato vsi segmenti gospodarstva iščejo inovativne načine, da bi se obdržali. Tudi gostinci. V Carigradu so tako na terasi restavracije postavili plastične kupole.
Za testo potrebujemo: 100 g bele moke, 1 domače jajce, 100 ml mleka, 1 žlica olivnega olja, malo soli, 40 g olupljenih in grobo sesekljanih mandljev, 8 listov bazilike.
V času najhujše epidemije je morala svoja vrata zapreti tudi najstarejša restavracija na svetu, madridski Botin. Tokrat prvič, saj je bil v preteklosti odprt tudi v času španske državljanske vojne.
Strokovnjaki Mednarodnega inštituta za potrošniške raziskave (MIPOR) so obiskali 10 restavracij s hitro hrano v petih slovenskih mestih in preverjali, ali je označevanje alergenov na prodajnem mestu ustrezno.
Neveljaven email naslov
