Pixabay Foto:
Pixabay Foto:

Fige obrišemo, prerežemo in jih damo v kozico skupaj z dvema žlicama sladkorja, limoninim sokom, ščepcem cimeta in vinom.

Na šibkem ognju fige pokuhavamo slabih deset minut. Medtem razžvrkljamo jajca, pol žličke cimeta, smetano, ščepec soli in žlico sladkorja.

V mešanico pomočimo rezine kruha in jih z obeh strani opečemo na vročem maslu. Še tople fige postrežemo z vročimi cimetovimi kruhki.