Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Sestavine: 80 dag krompirja, 1 večja konzerva tunine, 4 žlice olja, 2 žlici kisa, sol, poper, 3 žlice nasekljanih kislih kumaric, črne olive, 4 trdo kuhana jajca.
Sestavine: 6 pomaranč, 1 limona, 1 žlica sladkorja v prahu, 4 žlice pomarančnega likerja, 4 žlice mandljevih lističev, 4 kepice vaniljevega ali pomarančnega sladoleda.
Sestavine: pol kg namenske moke za kvašeno testo, 2,5 dl mlačnega mleka, 2 jajci, strok vanilje, 2 žlici sladkorja, pol žličke soli, 40 svežega kvasa, pol dl olivnega olja ali 60 g masla, 4 žlice ruma, lupinica limone, marmelada.
Potem ko je serija Chef's Table leta 2016 med svetovne zvezde izstrelila Ano Roš, je štiri leta pozneje slovenska gastronomija znova pod drobnogledom Netflixa - tokrat v seriji Restaurants on the Edge (Restavracije na robu).
Nizozemska restavracija je prišla na idejo, kako ponujati elegantno obedovanje na prostem v dobi koronavirusa - z majhnimi steklenimi separeji za dva ali tri ljudi, postavljenimi na terasi restavracije.
Ta mesec bi morali na Dvorcu Zemono potekati tradicionalni Okusi Vipavske, prireditev, na kateri se predstavljajo najboljši vipavski vinarji in ponudniki. Prav tako bi moral potekati festival pinele.
Sestavine: 120 g čičerkine moke, 200 ml vode, malo soli, olje za pečenje, 100 g sesekljanih orehov, 0,5 dl sladke smetane, 1 žlica rjavega sladkorja, malo cimeta, rum (lahko tudi izpustite).
Sestavine za testo: 250 g ostre moke, 150 g masla (lahko kokosovo maslo), 200 g kremnega sira, žlička vinskega kamna (lahko izpustite), 3 žlice limoninega soka (lahko izpustite), sol.
Sestavine: 8 srednje velikih krompirjev, 1 šopek peteršilja, 1 šopek bazilike, 3 stroki česna, sok polovice limone, olivno olje, 1 žemljica, sol, poper.
Gostinstvo je ena izmed panog, ki jo je epidemija novega koronavirusa najbolj prizadela. Kdaj bodo restavracije lahko spet normalno obratovale, je veliko vprašanje.
Slovenija ima dolgo tradicijo predelave brinovih jagod v žganje, brinjevec, zato morda ne bi smeli biti presenečeni, da nam tudi prehod na gine zadnja leta lepo uspeva.
Sestavine: 250 g listnatega testa, 2 jabolki, 100 g marelične marmelade, malo sladkorja v prahu, 1/2 limone.
Za gostinca v času koronavirusa nobena od možnosti v resnici ni rožnata. Čakati v mrtvilu, nevede, kdaj boš odprl, ali pa se zaposliti z alternativnimi rešitvami – spletnimi degustacijami, dostavo, gajbicami …
Sestavine: 60 dag krompirjevih njokov, 10 dag parmezana, 3 žlice drobtin, maslo, 60 dag pora, 2 stroka česna, olivno olje, bazilika, 3 žlice kisle smetane, sol, poper.
V času pandemije novega koronavirusa so bile restavracije po vsem svetu primorane zapreti svoja vrata ‒ nekatere morda za vedno. Ker kuharski mojstri ne morejo več streči gostom, so mnogi zdaj začeli kuhati za krizne delavce ‒ tudi v Sloveniji.
Zaradi epidemije je bil sredi marca odpovedan 9. Festival čokolade. Sprva se je zdelo, da največjega čokoladnega dogodka letos ne bo, vendar so se organizatorji, na pobudo čokoladnic, odločili festival izpeljati kar na spletu.
Sestavine: 1 avokado, 5 češnjevih paradižnikov, 1 mala rdeča čebula, sok 1/2 limete, 1-2 žlici olivnega olja, šopek koriandra, malo svežega čilija, malo soli.
Neveljaven email naslov
