V kategoriji naj inovativni krof je prvo mesto pripadlo Domu starejših občanov iz Novega mesta, med posamezniki je najbolj inovativen krof pripravila Vika Begulić z Rakeka.
Izbor je zbornica prvič izvedla lani, z njim pa so želeli v turizem v času zaprtja panoge vnesti nekaj optimizma. Ker je požel veliko zanimanja, so ga letos ponovili.
Letos se je na razpis zbornice odzvalo blizu štirideset ponudnikov krofov, kar je več kot lani, so sporočili z zbornice, kjer so zmagovalce razglasili na današnji "debeli" četrtek. Na podlagi lanskih izkušenj, ko so ponudniki tekmovali z raznovrstnimi krofi, so se letos podjetja in posamezniki lahko prijavili k tekmovanju v dveh kategorijah: klasični in inovativni krof.
Kot so v sporočilu za javnost zapisali na turistično-gostinski zbornici, je imela strokovna komisija tudi tokrat zahtevno delo, saj so bili številni krofi ne le lepi, temveč narejeni z veliko domišljije. Med inovativnimi krofi so največ pozornosti komisije vzbudili krofi z dodatki malin in vaniljeve kreme, pehtrana, bele čokolade, lešnikov, datljev, kokosov in čilija.
Naj klasični krof Slovenije 2022
Podjetja
Prvo mesto: Slaščičarna Berzo, Vrhnika
Drugo mesto: Slaščičarna Marelica, Celje
Tretje mesto: Slaščičarna Maxi, Ljubljana
Posamezniki
Prvo mesto: Helena Črne, Črnomelj
Naj inovativni krof Slovenije 2022
Podjetja
Prvo mesto: DSO Novo mesto
Drugo mesto: Slaščičarna Maxi, Ljubljana
Tretje mesto: VSGT Maribor
Posamezniki
Prvo mesto: Vika Begulić, Rakek
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje