Prvi petek v avgustu je mednarodni dan piva. Iz majhnega lokalnega slavja v Santa Cruzu v Kaliforniji leta 2007 je prerasel v globalno praznovanje.
Ko boste naslednjič naročali pivo
"Blond Ale" se zgleduje po pivih nemških pivovarskih mojstrov. Je lahko, lagru podobno pivo, ki ga prepoznamo po bledi barvi in šibkejši aromi.
"Amber Ale" ima zeliščni priokus in močnejšo aromo, je pivo bridkejšega okusa. Zaradi karameliziranega sladu je rdečkaste barve.
"IPA - Indian Pale Ale" ima višjo alkoholno vrednost in močnejšo hmeljasto aromo. Zaradi teh lastnosti so lahko v preteklosti pivo, ne da bi se pokvarilo, prepeljali iz Anglije v Indijo.
Po svetu ga zaznamujejo na številne načine – pri nas v Žalcu ob fontani piva se bo danes začel tridnevni Kriglfest.
Pod okriljem Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij pri GZS deluje Združenje slovenskih pivovarn, kjer bodo predstavili izzive in trende pivovarske panoge ter delovanje in dejavnosti slovenskih pivovarjev.
Povprečen Slovenec spije 26,4 piva letno
Povprečen prebivalec Slovenije doma spije dobrih 26 litrov piva letno. Po podatkih Statističnega urada, je leta 2020 pri nas delovalo 68 pivovarn, kar je bilo skoraj petkrat več kot na primer leta 2008, ko smo jih v Sloveniji imeli le 15. Največ piva uvozimo iz Nemčije, izvozimo pa na Hrvaško.
Slovensko pivovarstvo je v zadnjem desetletju doživelo velik razcvet, so ocenili na lanskem srečanju slovenskih pivovarn. Takrat je bilo po njihovih navedbah v Sloveniji že več kot 100 pivovarn, ki jih zaznamujeta velika inovativnost in skrb za kakovost. Vedno bolj zahtevni so tudi slovenski potrošniki, poroča STA.
V Žalcu lani natočili več kot 20.000 litrov piva
Najbolj priljubljeni pivi na pivski fontani v Žalcu sta lokalno pivo Kukec, ki je poimenovano po začetniku pivovarstva v Žalcu Simonu Kukcu, in zeleno konopljino pivo pivovarne Haler. Lansko leto so na fontani natočili 20.000 litrov piva, letos pa so do konca julija presegli 10.000 litrov.
Direktor Zavoda za kulturo, šport in turizem Žalec Boštjan Štrajhar je dejal, da se po dveh koronskih letih na fontano piva vračajo tujci. Največ je Italijanov, sledijo Nemci in Avstrijci. "Gre za povezovanje na področju turizma in ponujanje turistom celovito storitev. Poleg kolesarjenja in drugih turističnih aktivnosti in znamenitosti je fontana piv zagotovo eden izmed največjih magnetov, ki pritegnejo k obisku doline. Obiskovalce fontane piv pa želimo poslati na raziskovanje po vsej dolini, saj imajo kaj videti in početi," je poudaril.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje