24-letnik iz San Joseja si je do zmage na prvem svetovnem prvenstvu v goltanju pice na Times Squaru pomagal tako, da je kose pice zložil in jih stisnil, zaradi česar jih je nato lažje pogoltnil. Kot je dejal, se je na tekmovanje pripravil tako, da se je več kot en dan postil.

Chestnut je sicer strokovnjak v hitrem požiranju hrane in večkratni svetovni rekorder, kar mu je prineslo pravi zvezdniški status. Prvemu nosilcu na lestvici Mednarodne zveze tekmovalnega jedenja (da, ta organizacija čisto zares obstaja), znanemu tudi pod vzdevkom Žrelo, za ovratnik najpogosteje diha Japonec Takeru Kobajaši (prijel se ga je vzdevek Cunami).

Kobajašiju je prav Chestnut julija leta 2007 speljal sedmi zaporedni naslov najboljšega jedca hotdogov na Coney Islandu. Naslov je ubranil tudi letos, saj je v desetih minutah pojedel 59 vročih hrenovk v desetih minutah, na tekmovanju v Tenesseeju pa je v osmih minutah pojedel 93 hamburgerjev v osmih minutah.