Z namenom, da bi postala Ribnica, ki je znana po suhi robi in krošnjarju Ribničanu Urbanu, prepoznavna tudi po svoji avtohtoni sorti fižola rib'nčan, so prireditev poimenovali Rib'nčan, a ne Urban.
Na prireditvi, ki jo organizira vaško etnološko-turistično društvo Hrovača v občini Ribnica, so vsi obiskovalci lahko poskusili več kot 40 različnih fižolovih jedi, vse od prebranca, fižola s kisom pa do fižolove torte.
Poleg fižolove torte so na prireditvi, v sklopu katere je potekala tudi fižolova kuharska delavnica s kuharskim mojstrom Damjanom Babičem, ponudili še nekaj novih inovativnih fižolovih jedi, med drugim tudi polnjene fižolove kalamare.
Kako je potekala prireditev, si lahko pogledate v priloženem prispevku novinarja Matije Mastnaka.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje