La manifestazione, divenuta ormai un appuntamento annuale, mira a fornire ai giovani la possibilità di conoscere una realtà multilingue e multiculturale, rimanendo anche legati alle tradizioni del territorio dell’Istria. Le Comunità nazionali della Slovenia si incontreranno con quelle dei Paesi confinanti, e passeranno insieme due giornate con un programma ricco di attività, presentato dalla responsabile del progetto, Anna Maria Grego.

“Nella prima giornata verrà organizzato un mercatino dove ci sarà uno scambio gastronomico, culturale e linguistico tra varie Comunità italiane del territorio, ma anche per esempio tra la Comunità slovena in Italia, quella friulana in Italia e ovviamente ci sarà anche la Comunità ungherese in Slovenia. Diversi imprenditori avranno modo di promuovere i loro prodotti, come l'olio, il vino e il miele. Se la prima giornata che si terrà sabato con il mercatino sarà più informale, la domenica invece sarà formale e prevederà dei workshop e laboratori con alcuni docenti universitari e professionisti nel settore della sociolinguistica, della didattica e delle lingue a contatto.”

L’Associazione dei giovani della CNI ha anche organizzato un incontro con i rappresentanti di alcuni gruppi giovanili per fare una chiacchierata e conoscerli meglio, cogliendo l’occasione per invitarli a partecipare alla manifestazione in modo da iniziare una collaborazione. Quest’anno la Festa d’ottobre dei nostri sapori si terrà sabato 14 e domenica 15 ottobre negli spazi dell’ex Magazzino del sale Grando a Portorose, dove verrà sistemato il mercatino gastronomico e dove si svolgeranno le attività didattiche per i giovani partecipanti.

B.Ž.