Salford, ki ima po poročanju Radia Slovenija v lasti precejšen del srbske mlekarske industrije, prisoten pa je tudi v Rusiji, Ukrajini, v Zahodni Evropi pa se drži le poslov, povezanih z informacijsko tehnologijo, je bil ustanovljen leta 2001 na Gibraltarju, sedež pa ima v Londonu. Gre za upravljavsko družbo sklada New world value fund. Ta je namenjen premožnim z vsega sveta, ki prek njega plememenitijo svoje premoženje.

Predstavniki Salforda v stikih z različnimi mediji ne skrivajo, da so v družbah investicijsko prisotni le nakaj let, ponavadi okoli 5, nato pa delnice z dobičkom prodajo.

Delnice Ljubljanskih mlekarn v nakup ponujata družba NFD in zadružni Mlekodel.

Že pred časom sta v ločenem razpisu skupno 11,9-odstotni delež Ljubljanskih mlekarn prodajala tudi oba paradržavna Kad in Sod.