Obvestila

Ni obvestil.

Obvestila so izklopljena . Vklopi.

Kazalo

Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV × Menu

Kuhana govedina v hrenovi omaki

05.02.2022

Kuhano govedino uporabimo na več načinov, lahko je priloga rižu ali krompirju, okusna je tudi v kombinaciji z vinsko omako. Danes pa jo bomo pripravili v pečici in jo obogatili s hrenovo omako. Sestavine: (za 6-8 oseb) 3 kg kuhanega mesa iz juhe 2 žlici kisle smetane 1 žlica moke 1-2 žlici nastrganega hrena ščep popra po okusu kis sol 1/4 l juhe 1 rumenjak 2 žlici naribanega sira 200 g masla Meso zrežemo na lepe rezine, jih zložimo v manjši pekač. V drugi kozici zmešamo smetano, moko, nariban hren, poper, kis, juho in sol. Vse skupaj prevremo. Odstavimo in ohladimo. Ohlajeni omaki primešamo rumenjak. Zlijemo po mesu. Potresemo še z naribanim sirom. Tu in tam položimo kosmiče masla. Pečemo v srednje vroči pečici na 180 stopinjah kakih 15 minut.


Z vami v kuhinji

563 epizod

Z vami v kuhinji

563 epizod


Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.

Kuhana govedina v hrenovi omaki

05.02.2022

Kuhano govedino uporabimo na več načinov, lahko je priloga rižu ali krompirju, okusna je tudi v kombinaciji z vinsko omako. Danes pa jo bomo pripravili v pečici in jo obogatili s hrenovo omako. Sestavine: (za 6-8 oseb) 3 kg kuhanega mesa iz juhe 2 žlici kisle smetane 1 žlica moke 1-2 žlici nastrganega hrena ščep popra po okusu kis sol 1/4 l juhe 1 rumenjak 2 žlici naribanega sira 200 g masla Meso zrežemo na lepe rezine, jih zložimo v manjši pekač. V drugi kozici zmešamo smetano, moko, nariban hren, poper, kis, juho in sol. Vse skupaj prevremo. Odstavimo in ohladimo. Ohlajeni omaki primešamo rumenjak. Zlijemo po mesu. Potresemo še z naribanim sirom. Tu in tam položimo kosmiče masla. Pečemo v srednje vroči pečici na 180 stopinjah kakih 15 minut.


28.12.2013

Piškoti s pistacijami in belo čokolado

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


21.12.2013

Liker z belo čokolado

Liker z belo čokolado.


16.12.2013

Slani prigrizki

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


09.12.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


02.12.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


25.11.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


18.11.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


09.11.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


04.11.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


28.10.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


20.10.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


14.10.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


07.10.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


30.09.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


22.09.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


16.09.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


09.09.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


02.09.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


26.08.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


19.08.2013

Z vami v kuhinji

Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.


Stran 25 od 29
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov