Kar nekaj hribovskih kmetov se je namreč odločilo za neposredno prodajo mleka na trgu, kjer steklenice mleka prodajajo s pomočjo mlekomatov, je za TV Slovenija poročala Mojca Dumančič. Za liter mleka lahko namreč na ta način iztržijo vsaj dvakrat več.
Dolgoročno se splača vložiti v napravo
Čeprav morajo kmetje na začetku v nakup mlekomata veliko vložiti - okoli 20.000 evrov, so prepričani, da se jim dolgoročno tak način prodaje splača. Kmet Klavdij Skrt z visoke planotarske kmetije s Seniškega brega tako vsak dan v Kanal ob Soči pripelje več kot 100 litrov svežega mleka, na tržnici pa ga zmanjka že v zgodnjih dopoldanskih urah.
Povpraševanje po svežem mleku veliko
Za liter mleka je v sirarni dobil 40 centov, v mlekomatu pa liter stane en evro. Ker je mleko sveže, se kupcem to ne zdi pretirana cena, kar kaže tudi veliko povpraševanje. Dobra prodaja pa je tudi edini način, da se Skrtova kmetija, še zadnja v teh hribih, ohrani pri življenju.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje