Obvestila

Ni obvestil.

Obvestila so izklopljena . Vklopi.

Kazalo

Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV × Menu

Kulinarika - Arhiv

Kako nastaja najboljši panettone v Rimu?

Kulinarika Kako nastaja najboljši panettone v Rimu?

24.12.2019

V Italiji ni božiča brez panettona. Sladki šarkelj, ki ga najpogosteje obogatijo s kandiranim sadjem, so v Milanu poznali že v 15. stoletju - pred 150 leti pa je bil že tako priljubljen, da so ga Milančani pošiljali kot darilo na dunajski dvor.

Hudič v kuhinji – enfant terrible kuharskega sveta

Znani Hudič v kuhinji – enfant terrible kuharskega sveta

24.12.2019

Marco Pierre White, do danes največji enfant terrible kuharskega sveta, se bo med nesmrtne zapisal še s filmom, posnetem po njegovi življenjski zgodbi. Na velikem platnu ga bo upodobil Russell Crowe.

Ajdova potica

Kulinarika Ajdova potica

22.12.2019

Za testo potrebujete: 20 g kvasa, 250 g ajdove moke, 250 g bele moke, 2 dl mleko, 25 g masla, 25 g sladkorja. Za nadev potrebujete: 150 g skute, 0,5 dl kisle smetane, 1 jajce, 50 g sladkorja.

Medenjaki s cimetom in rozinami

Kulinarika Medenjaki s cimetom in rozinami

21.12.2019

Sestavine: 1 kg bele moke, 30 dag rjavega sladkorja, 30 dag medu, 40 dag masla, 4 jajca, žlička cimeta, žlička mletih klinčkov, žlička sode bikarbone, 50 dag rozin, 1 žlica kakava v prahu, 1 žlica ...

Za praznike spet (sam) bom doma

Primož Dolničar Za praznike spet (sam) bom doma

21.12.2019

Kadar ob ponedeljkih najdem čas, se odpravim do športnega društva, kjer z največjim veseljem odigram par iger košarke. Igram jo s svojimi zelo zanimivimi sosedi, ki sami sebe ponosno imenujejo “Pržanjčani”.

Ribji file na posteljici iz radiča

Kulinarika Ribji file na posteljici iz radiča

19.12.2019

Sestavine: 2 ribja fileja (lahko lososa), sol, poper, olivno olje. Za posteljico: 3 glavice opranega in narezanega rdečega radiča (treviso), 2 šopa oprane in narezane cikorije (puntarella), 3 stroki česna, 2 dl kuhane čičerke, olivno olje.

Večerja v Nomi, 2. restavraciji sveta – od račjih možganov do srca severnega jelena

Kulinarika Večerja v Nomi, 2. restavraciji sveta – od račjih možganov do srca severnega jelena

17.12.2019

Toliko črnila je bilo prelitega o Nomi, toliko razprav, kje je meja med trajnostjo in provokacijo.

Mesna obara s krompirjevimi duhci

Kulinarika Mesna obara s krompirjevimi duhci

15.12.2019

Sestavine za obaro: 400–500 gramov mlade govedine, 6–8 manjših korenčkov, vejica zelene, 1 rdeča čebula, 1 paradižnik, 1 dcl rdečega vina, 500–700 ml jušne osnove ali vode,

1:0 za kulturno dediščino

Primož Dolničar 1:0 za kulturno dediščino

14.12.2019

Te dni sem od Društva arhitektov Ljubljana prejel elektronsko pošto, v kateri sporočajo, da so dosegli malo zmago v prizadevanju za ohranitev stadiona za Bežigradom.

Orehov kolač s čokolado

Kulinarika Orehov kolač s čokolado

13.12.2019

Sestavine: 20 dag orehovih jedrc, 8 dag sladkorja, 13 dag čokolade za kuhanje, 10 dag masla, pol žličke kave instant, 3 žlice mleka, 5 dag moke, 3 jajca, 1 žlička pecilnega praška, sol.

Piščančji file s papriko in karijem

Kulinarika Piščančji file s papriko in karijem

12.12.2019

Sestavine: 80 dag piščančjih prsi, 3 čebule, mleta sladka paprika, kari, olivno olje, sol, poper. Piščančje prsi očistimo, oplaknemo in osušimo.

Sommelier Slovenija že 25 let član mednarodne sommelierske organizacije

Kulinarika Sommelier Slovenija že 25 let član mednarodne sommelierske organizacije

11.12.2019

Sommelier Slovenije, slovensko društvo za razvoj pivske kulture, praznuje 25 let članstva v mednarodnem sommelierskem združenju ASI.

File orade na šopku izbrane zelenjave in svežih kozic

Kulinarika File orade na šopku izbrane zelenjave in svežih kozic

10.12.2019

Sestavine: 300 g fileja orade, 150 g očiščenih kozic, 150 g belušev, 80 g mlade špinače, 100 g brokolija, 0,3 dl repičnega olja, 100 g buče, 0,3 dl oljčnega olja, sol, poper, 50 g češnjevega paradižnika.

Sladka ali slana? Okrogla ali kvadratna? Katera je najboljša potica?

Kulinarika Sladka ali slana? Okrogla ali kvadratna? Katera je najboljša potica?

8.12.2019

Okoli 100 različnih vrst potic – od sladkih do slanih, pečenih v okroglih ali pravokotnih modelih, z najrazličnejšimi nadevi – se poteguje za naziv najboljša potica leta.

Božična rulada

Kulinarika Božična rulada

7.12.2019

Sestavine za biskvit: 5 jajc, 100 g sladkorja, 100 g moke, po želji pol žličke pecilnega praška, lupinica pomaranče, ščepec soli.

Smisel oz. nesmisel državljanske pokorščine

Primož Dolničar Smisel oz. nesmisel državljanske pokorščine

7.12.2019

Od nekdaj sem živel – čeprav dostikrat še sam nisem verjel v to – po načelu, da je država in njen ustroj skrojen po meri državljanov, da nam olajša življenja in predvsem, da nas podpira in verjame v nas.

Sendvič McVeggie, ki pa ga ne priporočajo vegetarijancem

Kulinarika Sendvič McVeggie, ki pa ga ne priporočajo vegetarijancem

6.12.2019

Ameriška veriga s hitro hrano McDonald's je na Novi Zelandiji predstavila nov sendvič z imenom McVeggie, ki naj bi bil, po imenu sodeč, namenjen vegetarijancem. Pa ni čisto tako.

Gobov ješprenj s porom

Kulinarika Gobov ješprenj s porom

6.12.2019

Sestavine: 20 dag ješprenja, 60 dag svežih gob (jurčki, lisičke ...), 3 žlice olivnega olja, 2 pora, 2 dag masla, peteršilj, sol, poper.

Stran 64 od 121
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov