Slovenija pa se predstavlja na sejmu živilske industrije Tuttofood v Milanu, ki spada med vodilne strokovne dogodke s tega področja v Evropi. Pod okriljem javne agencije za spodbujanje podjetništva Spirit Slovenija svoje priložnosti na italijanskem trgu išče štirinajst slovenskih podjetij.

Na osrednjem milanskem sejmišču se pestra jesen nadaljuje s sejmom živilske industrije Tuttofood, ki spada med vodilne strokovne dogodke s tega področja v Evropi.

Bienalni sejem Tuttofood je namenjen predstavitvi industrijskih živilskih izdelkov vseh vrst – od suhomesnih in mlečnih izdelkov do sladic in zamrznjene hrane. Priložnost, ki je prišla po letu epidemijske suše, je na milansko sejmišče privabila gnečo radovednežev – ter zlasti 1000 grosističnih kupcev in 2300 razstavljavcev iz štiridesetih držav, tudi iz Slovenije.

"Slovensko stojnico podpira Ministrstva za gospodarstvo, se pravi Spirit, in predvsem gre tu za to, da se podprejo tista podjetja, ki želijo nekako prodreti tudi na ta trg – čeprav tukaj srečajo tudi ogromno tujih, torej neitalijanskih, kupcev," je povedal Matjaž Žigon, vodja predstavništva milanskega sejmišča za alpsko-jadransko regijo.

Med štirinajstimi slovenskimi razstavljavci sta tudi Andrej Remškar iz ljubljanskega podjetja Viny Greta in Tamara Gregorn iz celjskega Bufo. "Na italijanskem trgu nismo prisotni; smo prisotni samo v par restavracijah, kjer kupujejo direktno od nas. Tako, da tukaj iščemo svojo priložnost. V Milanu predstavljamo predvsem novo linijo naših ekoloških izdelkov, ki so namenjeni otrokom. Pač pričakujemo, da bomo našli stranko, ki bo prepoznala kvaliteto izdelka."

Z zanimanjem, ki so ga sprožile pretežno ekološko naravnane slovenske stojnice, je zadovoljen tudi slovenski konzul v Milanu Zorko Pelikan: "Smo zelo zadovoljni s slovenskimi podjetji, da so kljub vsem negotovostim prisotni na sejmu v Milanu. Kajti če kdo zaspi ali prespi to prebujanje, lahko pomeni, da ga drugi prehitijo."

Prehrambni sejem Tuttofood in vzporedni sejem gostinske opreme Host sta v teh dneh zasedla vse paviljone na poldrugi kilometer dolgem milanskem sejmišču v predmestju Rho, odprta pa ostajata do vključno torka.