Tam namreč vsako leto 28. decembra poteka festival Els Enfarinats, ko se udeleženci oblečejo v številne različice vojaških in bojevniških uniform, nato pa ob osmih zjutraj prevzamejo oblast. Uro pozneje se začne dirka za župana, na kateri se odloči, kdo bo za ta dan postal vodilni mož v mestu.

Sledijo številne igre, točno opoldne pa se začne pohod po mestu, na katerem svojo nadvlado uprizarjajo z obmetavanjem z moko in jajci, s čimer nikomur ne prizanašajo. Po več urah "uličnih bojev" ob petih popoldne sestopijo s prestola in tako končajo svoj dan na oblasti, ki se ponaša že z več kot 200-letno tradicijo.