Slovesna trgatev je bila sklepno dejanje štiridnevnega Festivala Stare trte, v okviru katerega so izpeljali 12 dogodkov na temo vina, kulinarike in kulture. Trgatev po starih štajerskih šegah in navadah je skozi leta postala pravi mestni praznik, na katerega mestna oblast povabi pomembne goste iz Slovenije in tujine, spremlja pa ga tudi množica Mariborčanov in turistov.

Skrbnik najstarejše trte Stane Kocutar je kljub nekaterim težavam zadovoljen z letošnjo trgatvijo trte: "Trta nas je v letu, ko mineva pol stoletja od znanstvene določitve njene starosti, nekoliko bolj kot običajno zaposlovala s skrbjo za varstvo pred boleznimi, vendar pa je dan trgatve dočakala v dobri kondiciji s pridelkom, ki razveseljuje," ter dodal: "Zadnjič opravljamo trgatev s podobo njenega širšega rastišča, kot smo jo poznali zadnjih 36 let. Že prihodnje leto bo njena bližnja okolica prostorsko drugačna, kar pa ne bo vplivalo na kakovost rastnega prostora in nas bo tudi v novi različici urejenosti neposredne okolice razveseljevala s številnimi dobrimi letinami."

Eden izmed najzgodnejših letnikov

Potomki Guinnessove rekorderke sta letos dali 182 kilogramov pridelka, obrali so ju v petek. Tadeja Vodovnik Plevnik s Kmetijsko-gozdarskega zavoda Maribor je razglasila, da je grozdje Stare trte zdravo in dozorelo, letošnji vinski letnik pa opisala kot eden najzgodnejših po času dozorelosti.

Trgatev sicer predstavlja vrhunec festivala, na kulturno-etnografski prireditvi v družbi gospodarja trte, mariborskega župana Saše Arsenoviča, mestnega viničarja Kocutarja, 25. vinske kraljice Ane Protner, 12. mariborske vinske kraljice Neže Jarc, vitezov ter malečniških "bračev" pa so nastopili J.Z. trio z Nataliji Tumpej, Kresnice in Akademska folklorna skupina Študent.

Gre za dogodek po starih štajerskih šegah in navadah, ki je postal pravi mestni praznik in ga vsako leto spremlja množica Mariborčanov in gostov. Pred njenim domom na Lentu se zberejo številni obiskovalci od blizu in daleč, številni pomembni gostje oblasti in javnega življenja, dobitniki cepiča Stare trte, vinske kraljice ter predstavniki vinskih bratovščin in redov.

Pomembno vlogo ima pokušnja in ocena prvega grozda, ki jo opravi župan kot gospodar Stare trte. Ko ugotovi, da je grozdje zrelo, ukaže začetek trgatve. Malečniški "brači" nato pridelek oberejo, stehtajo, izmerijo vsebnost sladkorja, zmeljejo, stisnejo, napolnijo v posode in predajo posestvu Meranovo v oskrbo in kletarjenje.

Posajena, ko so Maribor oblegali Turki

Pri tem jih nadzoruje mestni viničar, ki za trto tudi skrbi in jo neguje. Na koncu trgatve se ob Stari trti simbolno srečata zadnja brenta grozdja in prvi koš gnoja, saj moramo trti vrniti, kar so ji z grozdjem vzeli. Najmlajši "brač" ob tem še natakne na trsno rozgo grozdno jagodo, da bo trta pila lasten sok.

Stara trta je bila posajena ob koncu srednjega veka, ko so Maribor oblegali Turki. Žametovka oz. modra kavčina je s potrjeno starostjo okoli 450 let vpisana v Guinnessovo knjigo rekordov kot najstarejša trta sveta, ki še vedno rodi žlahtne sadove. Iz njenega grozdja izdelajo vino, ki ga ustekleničijo v stekleničke umetnika Oskarja Kogoja in ga uporabljajo za protokolarno darilo.