Pri nemškem avtomobilskem proizvajalcu Volkswagen so se v domačem Wolfsburgu odločili, da bo od 20. avgusta v eni od kantin, ki večinoma streže vrhovnemu menedžmentu, jedilnik le še brezmesen, izjemoma pa bodo na voljo ribje jedi. To pomeni, da bo iz ponudbe izginila tudi currywurst – pikantna svinjska klobasa na žaru, ki si jo zaposleni načeloma pogosto izberejo za malico. V celotnem kompleksu sedeža podjetja sicer še vedno ostajajo kavarne in stojnice, ki bodo tako priljubljene klobasice kot tudi druge mesne dobrote za zdaj še naprej stregle.

Številni zaposleni v največjem evropskem proizvajalcu avtomobilov naj bi namreč v zadnjem času prosili za več vegetarijanskih in veganskih možnosti prehranjevanja. Zmanjšanje uživanja mesa in s tem povečanje količine hrane rastlinskega izvora pa je po ugotovitvah znanstvenikov dobro tudi za okolje in je v skladu s prizadevanji koncerna za zmanjšanje ogljičnega odtisa. Brezmesni meni so sicer že uspešno testno izvedli v pisarnah Volkswagna v mestu Hannover, kjer naj bi ga zelo dobro sprejeli.

Vsi z odločitvijo niso zadovoljni

Napoved ukinjanja klobasic je sicer sprožila precej razprave tudi v nemški javnosti – novica je med drugim vznemirila nekdanjega kanclerja Gerharda Schröderja, ki se je currywurstu postavil v bran. "Vegetarijanska dieta je dobra in občasno jo v fazah izvajam tudi sam. A nič currywurstov? Ne!" je 77-letni predhodnik Angele Merkel zapisal na svojem profilu na družbenem omrežju Linkedin in pripomnil, da se kaj takega ne bi zgodilo, če bi bil še vedno v vladnem nadzornem odboru Volkswagna.

"Currywurst z ocvrtim krompirčkom je ena izmed jedi za moč sposobnih delavcev in delavk v proizvodnji," je poudaril in dodal, da sam currywurst želi rešiti, veliko ljudi pa po njegovem mnenju noče, da klobasica, ki je imela do leta 2018 tudi svoj muzej, izgine iz ponudbe. Ko je Volkswagen currywurst prenehal streči v wolfsburški tovarni golfov, so se namreč delavci uprli, prek sindikatov pa dosegli, da se je priljubljena jed vrnila na krožnike.