Foto:
Foto:
Riž ima še vedno osrednje mesto v kitajski prehrani.

Poleg tega je 200 milijonov Kitajcev pretežkih, kar je v primerjavi s stanjem pred dvanajstimi leti kar 39 odstotkov več.

Kitajski minister za zdravje Vang Longde je povedal, da debelost prevladuje med odraslimi in med mestnim prebivalstvom.

Kar 160 milijonov prebivalcev ima posledično visok krvni pritisk, kar je 70 milijonov več kot leta 1991.

Sladkornih bolnikov je 20 milijonov oziroma 2,6 odstotka odraslega prebivalstva, kar pomeni, da se je v zadnjih osmih letih njihovo število dvignilo s 4,6 na 6,4 odstotka.

Namestnik ministra za zdravje je povedal, da se je kljub nespodbudnim podatkom kakovost prehrane Kitajcev bistveno izboljšala.

Anketa, v katero je bilo vključenih 243.000 Kitajcev, je še pokazala, da so otroci v povprečju višji kot pred leti. Tisti, stari od tri do 18 let, so v primerjavi z letom 1991 višji za 3,3 centimetra.