V srednjeveškem gradu Grinzane Cavour na območju Langhe, ki je znan po tartufih in vinu, je potekala dražba tartufov, ki so znani kot velike gurmanske specialitete.

Cene tartufov vsako leto dosegajo nepredvidene višave, za belega tartufa pa je letos najgloblje v žep segel neki bankir iz Hongkonga. Sicer je bilo letošnje poletje zelo naklonjeno rasti tartufov, saj je bilo veliko padavin.

Kljub obilnejšemu pridelku pa cene niso nič nižje, saj je tartufarstvo zelo donosen posel. Letno se v njem obrne 400 milijonov evrov.