Knjiga razkriva, po kateri hrani naj posežejo bolniki, oboleli za rakom. Foto: MMC RTV SLO
Knjiga razkriva, po kateri hrani naj posežejo bolniki, oboleli za rakom. Foto: MMC RTV SLO

Da bi tako stroko kot bolnike izobrazili o tem, kaj jesti, so v službi za klinično prehrano OI Ljubljana izdali knjižico priporočil Prehrana in rak.

Vodja službe za klinično prehrano Onkološkega inštituta (OI) Ljubljana Nada Rotovnik Kozjek je na predstavitvi knjige poudarila, da je pri bolezni presnova prizadeta, zato mora bolnik imeti prilagojen vnos hranil, ki bo podprl zdravljenje.

"Presnova bolnika ni enaka presnovi zdravega človeka," je poudarila Rotovnik Kozjekova. "Ta knjiga je pisana kot medicinski priročnik. Klinična prehrana je del uradne medicine, utemeljena je na uradnih študijah. To je stroka, ki upošteva osnovne zakonitosti medicine. Ko gre za prehrano bolnika, tu ni filozofskega pristopa."