Predelovalna industrija opozarja, da kar 70 odstotkov cene moke zajema cena pšenice, zato bodo ob morebitni uveljavitvi zdajšnjega predloga odkupne cene podražitve neizogibne. Foto: EPA
Predelovalna industrija opozarja, da kar 70 odstotkov cene moke zajema cena pšenice, zato bodo ob morebitni uveljavitvi zdajšnjega predloga odkupne cene podražitve neizogibne. Foto: EPA
Pridelovalci zavračajo napovedi o podražitvah, trgovce in predelovalce pa pozivajo k ureditvi medsebojnih cenovnih razmerij. Foto: EPA

Družba Žito naj bi tako zaradi priporočila predstavnikov zadružne zveze, kmetijsko-gozdarske zbornice in sindikata kmetov, ki so sporočili, da naj odkupna cena tone krušne pšenice ne bo nižja od 180 evrov, 1. septembra cene dvignila za 10 odstotkov, ki bi jim jeseni sledile nove podražitve.

Predelovalca poudarjata, da predlagana odkupna cena lansko presega za od 50 % do 60 %, zato so prilagoditve nujne. Pogajalska skupina pa jo pripisuje nastalim stroškom in gibanjem cen na svetovnih trgih.

Pridelovalci: Podražitve nepotrebne
Žetev pšenice je v Sloveniji končana, zato se je v sredo, 25. julija, v Gornji Radgoni sestala pogajalska skupina pridelovalcev žita. Pogajalska skupina priporoča odkupno ceno krušne pšenice, ki naj ne bo nižja od 180 evrov za tono. Za stroške prevzema in analiz se cena krušne pšenice poveča. Pridelovalcem, ki imajo možnosti skladiščenja pšenice, pa priporočajo, da z njeno prodajo počakajo, ker cena na svetovnem trgu še vedno narašča.

Pogajalska skupina je ob tem prepričana, da višje odkupne cene pšenice ne smejo vplivati na podražitev kruha in pekovskih izdelkov za porabnika. Pozivajo k ureditvi cenovnih razmerij med trgovino in žitnopredelovalno industrijo. Žitnopredelovalni industriji pogajalska skupina pridelovalcev tudi predlaga, da se pred jesensko setvijo pšenice s pridelovalci dogovori o razmerju odkupnih cen med krmno in krušno pšenico, je zapisano na spletnih straneh Zadružne zveze Slovenije.