Ribje olje, losos, sardine, jajca, gobe. To so živila, v katerih najdemo vitamin, o katerem bomo govorili tokrat. Povečana občutljivost za okužbe, zmanjšana moč mišic, občasni krči, zmanjšana kostna gostota, večje tveganje za zlome, nastanek osteoporoze, tudi rahitis pri otrocih – vse to pa so posledice pomanjkanja. Je dovolj izpostavljenost soncu, ga dobimo dovolj v hrani ali ga moramo uživati tudi v prehranskih dopolnilih oziroma dodatkih?

Vitamin D ima pomembno vlogo pri razvoju kosti in zob ter pri delovanju imunskega sistema

Ribje olje je eden od virov tega v maščobi topnega vitamina, ki ima pomembno vlogo pri razvoju kosti, tudi zob ter pri delovanju imunskega sistema. Je pa, kot pravi prof. dr. Janja Marc, mag. farm., spec. med. Biokem. iz ljubljanske Fakultete za farmacijo, seznam vseh živil s tem vitaminom razmeroma kratek. Najdemo ga recimo le še v lososu, sardinah, rumenjaku, mleku, tudi gobah.

Drug vir vitamina D so sončni žarki. Vitamin se namreč v zadostni meri biosintetizira v človeški koži, če je ta izpostavljena sončni svetlobi. Ravno zaradi geografskega območja Slovenije je preskrbljenost z njim pri nas v splošnem zadovoljiva, vseeno pa so pomanjkanju izpostavljene nekatere tako imenovane ogrožene skupine.

“ V otroštvu in mladosti je razvoj skeleta izjemno intenziven, zato je dodajanje tega vitamina zelo pomembno.”

V otroštvu, tudi najstništvu se ne bi smeli zadovoljiti zgolj s prehrano in zadostno izpostavljenostjo sončni svetlobi, pač pa je priporočljivo vitamin D tudi dodajati.