ZPS je v ljubljanskih trgovinah izbral osem primerkov svežih in osem primerkov zamrznjenih morskih sadežev in v laboratorijih izvedel potrebne analize. Kot je povedala Tanja Pajk Žontar, večjih pomanjkljivosti pri pregledu deklaracij in embalaže niso ugotovili.
Pri analizi vsebnosti težkih kovin so se osredotočili zlasti na prisotnost živega srebra, kadmija, svinca in histamina. Glede živega srebra so ugotovili, da v nobenem izmed izbranih vzrocev vsebnost ni presegla dovoljenega normativa, ki znaša 0,5 miligrama na kilogram. Kar pri polovici vzorcev je bila raven te kovine sploh pod mejo določljivosti.
Sporni zamrznjeni lignji Frigomar
Podobno velja glede kadmija, saj je bila njegova vsebnost pri 14 od 16 vzrocev pod mejo določljivosti. Izjema so bili zamrznjeni lignji Ledo riba, kjer vsebnost kadmija ni bila presežena ob upoštevanju merilne negotovosti, ter zamrznjeni očiščeni rezani lignji Frigomar, kjer so analize pokazale preveliko vsebnost kadmija.
Količina svinca v nobenem vzorcu ni presegla dovoljenih vrednosti, isto velja za histamin, so še sporočili iz ZPS-ja.
Uživanje morskih sadežev po priporočilih ZPS-ja ni priporočljivo za nosečnice, ženske, ki nameravajo zanositi, doječe matere in otroke do treh let.
Podražilo se je 13 odstotkov izdelkov
ZPS je v sklopu projekta Precenimo cene ugotovil še, da je 74 odstotkov vseh izdelkov, ki jih je vzel pod drobnogled v opazovanem obdobju med sredino maja in sredino junija ohranilo raven cen. Predsednica zveze Breda Kutin je še povedala, da se je v tem obdobju podražilo 13 odstotkov izdelkov, pocenilo pa 14 odstotkov.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje