Juho postrežemo s krušnimi kockami. Foto:
Juho postrežemo s krušnimi kockami. Foto:


Česen olupimo in narežemo na lističe. Na olju svetlo prepražimo moko, prilijemo vodo, dodamo česen in kuhamo, dokler česen ne postane mehek.

Nato juho pretlačimo in ji dodamo koruzni škrob, ki smo ga raztopili v decilitru hladne vode. Solimo in popramo po okusu ter še enkrat prevremo.

Kuhajte z nami! Več receptov na dobrojutro.rtvslo.si.


V vsak krožnik vlijemo nekaj juhe in na vrh damo rezino francoskega kruha, ki smo ga prej natrli s česnom in popekli na žlici olja.