Pojdite na meni Pojdite na podmeni Pojdite na vsebino Iščite po vsebini

Obvestila

Ni obvestil.

MMC RTVSLO.si TVTelevizija Radio O RTV Slovenija

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV

Kulinarika

Kulinarika

Lososovi fileji z zeliščno skuto

Morske jedi so vedno dobrodošle

5. julij 2019 ob 11.19 • Ljubljana - MMC RTV SLO

Lososov file je izredno okusen. Foto: Pixabay

Sestavine: 80 dag lososovih filejev, moka, limonin sok, maslo, 20 dag skute, sardina, 6 žlic nasekljanih svežih zelišč (peteršilj, drobnjak, kreša), trdo kuhano jajce, žlička gorčice, žlička mlete sladke paprike, žlička worchesterske omake, žlica kaper, sol, poper.

5. julij 2019 ob 11.19
Ljubljana - MMC RTV SLO

Lososov file je izredno okusen. Foto: Pixabay

Fileje pokapamo z limoninim sokom, jih solimo, popramo in povaljamo v moki. Segrejemo nekaj žlic masla in fileje opečemo z obeh strani.

Sardino in jajce pretlačimo in zmešamo s skuto, nasekljanimi zelišči, gorčico, papriko, nasekljanimi kaprami in worchestersko omako. Začinimo s soljo in poprom ter postrežemo z vročimi listovimi fileji.

Zadnje iz sekcije

Tradicija peke poprtnika:

Tradicija peke poprtnika: "Ko zadiši ta – res zelo dober – kruh, se obudijo spomini"

Paneton – praznični kruh, obrnjen na glavo vso noč

Paneton – praznični kruh, obrnjen na glavo vso noč

Naj zadiši po praznikih: preprosti in okusni recepti za božične jedi

Naj zadiši po praznikih: preprosti in okusni recepti za božične jedi

Stranpoti Slovenije: Kam se je vredno zapeljati do skritih biserov slovenske gastronomije

Stranpoti Slovenije: Kam se je vredno zapeljati do skritih biserov slovenske gastronomije

Znamenite dunajske stojnice s klobasami postale del Unescove nesnovne kulturne dediščine

Znamenite dunajske stojnice s klobasami postale del Unescove nesnovne kulturne dediščine

losos skuta riba recept

Zadnje iz sekcije

Tradicija peke poprtnika:

Tradicija peke poprtnika: "Ko zadiši ta – res zelo dober – kruh, se obudijo spomini"

Poprtnik ima mnogo različnih imen, načinov krašenja in priprave, vsem pa je skupno, da gre za božični kruh

Paneton – praznični kruh, obrnjen na glavo vso noč

Paneton – praznični kruh, obrnjen na glavo vso noč

Priprava italijanskega prazničnega kruha panetona traja od dva do tri dni

Naj zadiši po praznikih: preprosti in okusni recepti za božične jedi

Naj zadiši po praznikih: preprosti in okusni recepti za božične jedi

Oddaji Božič z Donalom bosta na sporedu 25. 12. ob 11.05. in 17.25

Stranpoti Slovenije: Kam se je vredno zapeljati do skritih biserov slovenske gastronomije

Stranpoti Slovenije: Kam se je vredno zapeljati do skritih biserov slovenske gastronomije

Znamenite dunajske stojnice s klobasami postale del Unescove nesnovne kulturne dediščine

Znamenite dunajske stojnice s klobasami postale del Unescove nesnovne kulturne dediščine

Kulinarika

Taste Atlas: Najboljša kuhinja je grška; Slovenija na 56. mestu

Kulinarika Taste Atlas: Najboljša kuhinja je grška; Slovenija na 56. mestu

Od slovenskih jedi najboljše ocenjena prekmurska gibanica, najslabše kraški zašinek

Svetovna proizvodnja vina letos najmanjša od leta 1961, Italija znova pred Francijo

Kulinarika Svetovna proizvodnja vina letos najmanjša od leta 1961, Italija znova pred Francijo

V Franciji, sicer največji proizvajalki vina v letu 2023, naj bi se proizvodnja letos zmanjšala za 23 odstotkov

V Cankarjevem domu se je predstavilo 130 vinarjev in kulinarikov; znani so zmagovalci

Kulinarika V Cankarjevem domu se je predstavilo 130 vinarjev in kulinarikov; znani so zmagovalci

600 vinskih vzorcev

Ah, ta leta: Zgodba o vinu

Ah, ta leta Ah, ta leta: Zgodba o vinu

Komentarji(0)

Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje