Zdaj že tradicionalni novembrski kulinarični projekt je povezal gostince in lokalne pridelovalce hrane.
Bolj kot tradicionalnim jedem daje poudarek lokalnim sestavinam in njihovi sledljivosti.
Gorenjska kulinarična renesansa: z njive na krožnik
Vse, kar ponujajo jesenske jedi, zbrane pod imenom "Okusi Radol'ce", okušate pa jih v devetih restavracijah in gostilnah po Radovljici in bližnji okolici, je zraslo na domačih poljih, gozdovih in travnikih.
Več pa v spodnjem prispevku Marjete Klemenc.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje