Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Sestavine: 80 dag osličevih filejev, 50 dag krompirja, 1 glavica česna, 20 dag drobnega paradižnika, 15 dag oliv, 3 žlice nasekljanega peteršilja, 1,5 dl belega vina, 5 žlic olivnega olja, timijan, sol, poper.
Krompir skuhamo v lupinah, a ne čisto do mehkega. Olupimo ga in narežemo na rezine.
Pečico ogrejemo na 180 stopinj Celzija. Osličeve fileje solimo. Zložimo jih v nepregorno posodo, ki smo jo pokapali z oljem. Potresemo z nasekljanim česnom. Fileje pokrijemo s krompirjem, paradižniki in olivami.
Začinimo in pokapamo z vinom in preostalim oljem. Pokrijemo z aluminijasto folijo in za 15 minut postavimo v pečico. Folijo odstranimo in pečemo še 10 minut.
Potresemo s peteršiljem.
Zaradi podnebnih sprememb so stari načini kmetovanja vprašljivi
Reportaža iz mesta blišča
Opozorila o škodljivosti pitja alkohola in pozivi, naj opiti ljudje ne sedejo za volan
V Vidmu so se na Ein Prositu zbrali vsi od Massima Botture do Virgilia Martineza
Na festivalu Ein Prosit vsi – od Massima Botture do Virgilia Martineza
Predvsem azijski kupci drago vino kupijo, a ga pogosto nikoli ne pokusijo, zato je prevaro težko ugotoviti
Trije slovenski vrhunski chefi o razlogih za odprtje še enega konceptualno drugačnega lokala
Neveljaven email naslov
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje