Zelje narežemo na rezance. Korenčke ostrgamo in narežemo na debele kolobarje. Korenje in zelje pet minut kuhamo v osoljenem kropu, odcedimo.
Na olju popražimo nasekljano čebulo, dodamo mleto meso in po nekaj minutah praženja še zelje in korenje. Pražimo vsaj 10 minut, solimo, popramo. Pelate grobo narežemo in stresemo k mesu. Na močnem ognju dušimo še pet minut. Po potrebi dosolimo. Postrežemo s svežo francosko štruco ali krompirjem.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje