Vonj bograča, ki je sicer dobil ime po posodi, v kateri se kuha, je preplavil celotno Lendavo. Čeprav v svetovni prestolnici te dobrote tradicionalna prireditev Bogračfest poteka poleti, na eni osrednjih prometnic, so danes pripravili prav posebno praznovanje – dan Guinnessovega bograča.
Lani so se domačini namreč odločili, da bodo skuhali največji bograč na svetu. V 16 urah je šest kuharjev tako skuhalo točno 1801 kilogram te jedi – po besedah Dušana Zvera iz mestne skupnosti Lendava so porabili približno 380 kilogramov krompirja, 400 kilogramov čebule in 710 kilogramov mesa. Pred kratkim so domačini tudi prejeli uradno obvestilo, da je to največja količina bograča na svetu do zdaj.
"Največji izziv je bilo spražiti 400 kilogramov čebule v neznanem kotlu, ki ga dotlej še nismo uporabili. Ker če zažgemo čebulo, je konec bograča, ne?" je pojasnil Jožef Horvat, vodja ekipe kuharjev. Domačini sicer že načrtujejo, da bodo dosežen rekord presegli.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje