Posvojena hčerka pevca Lionela Richieja, ki se je prvič javnosti predstavila z nastopom v resničnostni oddaji 'The simple life' leta 2003, skupaj s svojo zdaj že nekdanjo najboljšo prijateljico Paris Hilton postaja zgled modnega okusa.

Na neki prireditvi se je pojavila oblečena v prikupno škrlatno obleko italijanske modne hiše Pucci, svojo podobo pa je še izboljšala z okusnimi modnimi dodatki.

Nicole se je pred kratkim pojavila tudi v oglaševalski akciji modnega oblikovalca Jimmyja Chooja.