Obvestila

Ni obvestil.

Obvestila so izklopljena . Vklopi.

Kazalo

Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV × Menu

Avtorji Kaja Sajovic

Sicilija Taormina – po (obleganih) poteh Belega lotosa ob zvokih Botra

10.06.2023

"To poletje imamo še posebej gnečo, saj veste … Beli lotos." Stavek ponavlja skoraj vsak hotelir, natakar in prodajalec v Taormini, idiličnem mestu na severovzhodni obali Sicilije, kjer so aprila lani snemali drugo sezono HBO-jeve uspešnice.

Nabiralništvo in divja kulinarika Divje rastline so revolucionarna superhrana, zaželena na krožniku vsak dan

01.06.2023

"Danes se odvija paradoksalen proces intenzivnega odtujevanja naravi – in po drugi strani ponovnega približevanja njej. Verjetno gre za logičen proces uravnavanja; ob porastu komoditet in hedonizma se pojavi protiutež s potrebo po prvinskosti in zdravju."

Kulinarika Berlin – iskanje kulinarične identitete v mestu currywursta in döner kebaba

03.06.2023

V Berlinu najdete nekatere najbolj samozavestne in ponosne Nemce. Popravek, Berlinčane. Njihovi alternativni sceni ni para, od avantgardnih galerij do največjega tehnokluba na svetu, od enega najpomembnejših filmskih festivalov do razvpitih seksklubov.

Ture avanture Kako je videti oddih v “najbolj luksuznem hotelu na svetu”

22.05.2023

Hotel Atlantis the Royal, ki se je odprl januarja v Dubaju z otvoritveno slovesnostjo, ki je bila obsceno megalomanska in pompozna celo za dubajske standarde, se oglašuje kot "najbolj luksuzni hotelski kompleks na svetu”. Kaj to pomeni v praksi?

Svet Kanada v pomanjkanju delovne sile vabi 1,5 milijona priseljencev ─ pa je na to pripravljena?

18.05.2023

Kanada je konec lanskega leta razkrila velikopotezni načrt, ki je presenetil številne – do leta 2025 želi privabiti 1,5 milijona priseljencev. Razlog ni človekoljubne narave, saj državi kronično primanjkuje delovne sile.

Popkultura 25 let od Esmeralde in kako so telenovele zasvojile svet

05.05.2023

"Esmeralda, v tvojih očeh sta noč in dan eno. Esmeralda, cvet podeželja, gledaš me s svetlobo srca," gruli Javier Rodrigues v naslovni pesmi mehiške telenovele o slepem dekletu, ki je do danes pri nas po priljubljenosti ni prekosila nobena.

Ture avanture V "sidrerijah", kjer bije baskovsko srce, jabolčni mošt pa teče v potokih

29.04.2023

Baskija je sinonimna z jabolčnim moštom oz. sagardoo, kot mu pravijo tu. Sidra po špansko. V pintxo barih, baskovski različici tapas barov, ga točijo z eno samo zverzirano potezo z višine, da polni kozarec kot moten jantarni slap.

Kulinarika Mesarki, ki sta prodrli v moškem poklicu: "Najine sanje so odreti celo žival"

25.04.2023

Mesarki iz St. John'sa. Bodimo iskreni, pritegne bolj kot pridelovalki repe ali keramičarki ali kateremu koli poklicu že želite te dni dodati žensko obliko, da bi bili bolj v koraku s časom.

ZDA Je Bidnova politika priseljevanja zgolj kopija Trumpove z mehkejšo retoriko?

16.04.2023

Ko je bil v Beli hiši Donald Trump, so imeli demokrati in mediji veliko povedati o kruti politiki priseljevanja in dogajanju na ameriško-mehiški meji. O otrocih v kletkah, ločevanju otrok od staršev in reki prebežnikov, ustavljenih na meji.

Kulinarika Asador Etxebarri – restavracija z najtežje dosegljivo rezervacijo (in najdaljšim kosilom)

06.04.2023

Za mizo na terasi so nas posedli ob 13.00, ko je februarsko sonce oblivalo vasico Axpe ob vznožju pogorja Aramotz z zlato svetlobo. Iz restavracije smo po zadnji sladici odkorakali ob 20.00.

Ture avanture Gastronomski avanturizem v Hongkongu: v iskanju prave kačje juhe

01.04.2023

"Mislil sem vas peljati na pravo kačjo juho za zajtrk, ampak se mi je zdelo, da bi lahko bilo to za koga preveč radikalno?" skomigne Ricardo Chaneton, venezuelski kuhar, ki zadnja leta dela v Hongkongu.

Norbert Niederkofler Kuhar, ki je skuhal goro, zdaj pa gradi trajnostno mesto v Savdski Arabiji

18.03.2023

Trajnost. Morda najbolj zlorabljena beseda v restavracijskem poslu zadnjih let. Kuharski mojstri radi opletajo z njo, a Norbert Niederkofler je bil tisti, ki je dejansko sprožil mini revolucijo in postal znan kot chef, ki je "skuhal goro".

Stran 8 od 84
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov