Predlogi
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Castelvenere è la capitale dell'asparago selvatico istriano. Qui ogni anno si tiene una festa interamente dedicata a questa pianta ricca di proprietà benefiche.
Il topo istriano torna nelle acque del nostro mare. Lo scorso anno presso gli ex magazzini del sale Monfort di Portorose era iniziata la sua ricostruzione, qualche settimana fa i lavori sono terminati e ora questa splendida imbarcazione può essere nuovamente ammirata.
Vini prodotti da uve bianche attraverso una lunga macerazione e in base a metodi eco-sostenibili. Questi sono alcuni criteri degli Orange Wine: i vini arancione la cui diffusione è legata all'omonimo festival che da otto anni a Isola riunisce produttori, estimatori e curiosi in una giornata all'insegna delle degustazioni.
Il mare è una preziosa risorsa naturale che racconta la storia delle genti ma che, soprattutto, merita la nostra cura e attenzione. Tra passato e presente l'Arca dei Saperi ci invita a conoscerlo e a tutelarlo
Generalmente siamo abituati a vedere e usare strumenti musicali raffinati, dalle linee elaborate, ricercatissimi nei materiali e nella lavorazione, ma in realtà si può fare musica, divertirsi e suonare uno strumento anche molto semplice, che ha comunque la capacità di donarci una grande gioia. Ne abbiamo parlato con il musicolo istriano, Emil Zonta.
A poche centinaia di metri dal centro storico di Capodistria, la Riserva Naturale di Val Stagnon è riuscita a sopravvivere stretta fra le mire espansionistiche della città e del porto.
Ultimamente il Parco e il Castello di Miramare di Trieste sono oggetto di cure e attenzioni costanti, seguendo i precetti della conservazione preventiva. In ambito museale la strategia di conservazione si sviluppa attraverso la quotidianità di interventi ordinari che ogni tanto ci riservano anche curiose sorprese.
Il viaggio che ci propone l'Arca dei Saperi è quello tra Moschiena e Bersezio, all'insegna della bellezza della diversità tra i 1396 metri del monte Maggiore e l'azzurro del Quarnero.
L'istroveneto diventa patrimonio culturale immateriale della Slovenia. È stata accolta un'istanza avviata tre anni fa dall'Unione Italiana di Capodistria che per tutelare il dialetto presso il Museo etnografico di Lubiana si è avvalsa della collaborazione della professoressa, Suzana Todorovič e della dottoressa, Marianna Jelicich Buić.
L'ultima fatica di Alessandro Marzo Magno si intitola "Serenissime" ed è dedicata alle donne illustri di Venezia. Recentemente il libro è stato presentato presso la Bottega dei sapori in Casa Tartini a Pirano, su organizzazione dalla locale CAN in collaborazione con Comunità degli Italiani "Giuseppe Tartini".
Vi raccontiamo una storia spesso e volentieri dimenticata, ma che è anch'essa testimonianza dell'orrore perpetrato nel corso della Seconda Guerra Mondiale. Questa è la storia di Maria e Lina di Salvore.
L'Arca dei Saperi ci porta alla scoperta di Ancarano e Punta Grossa, un piccolo microcosmo ricco di biodiversità e storie che meritano più di un distratto e veloce passaggio. Protagonisti della puntata la presidente della CAN di Ancarano, Linda Rotter e il fotografo, Jaka Invačič.
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