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La diversità, che caratterizza le nostre terre è stato il tema su cui hanno riflettuto gli autori del volume "Piccolo lessico della diversità" edito dalla Fondazione studi Benetton, da sempre attenta ai legami tra mondi vicini e lontani. Abbiamo incontrato uno degli autori, Francesco Surdich, docente di Storia delle Esplorazioni e originario dell'isola di Cherso.
Partendo da Corridico-Kringa a cui è legata un'antica storia sull'acqua in Istria, l'Arca dei saperi è approdata tra Pola e Parenzo per raccontare le esperienze di alcuni giovani ragazzi che hanno creduto nei loro sogni creando dei birrifici su scala più ampia.
L'istria raccoglie una grandissima varietà di storie ed esse lasciano lungo il territorio una serie di tracce che il passare del tempo avvolge in un alone di mistero. Vi portiamo alla scoperta della storia celata dietro alle fortezze di Črni Kal-San Sergio e Socerb-San Servolo che sovrastavano Capodistria e Trieste.
Il cineoperatore Igor Vučić ha raccontato il conflitto nei Balcani, le tante situazioni difficili in Medioriente, nelle Filippine e per l'impegno e il sacrificio profuso nella sua professione, recentemente gli è stato conferito il riconoscimento "15 maggio" del Comune-città di Capodistria.
La penisola istriana era in mano agli Asburgo in maniera ininterrotta dal Congresso di Vienna del 1815 fino alla fine della Prima Guerra Mondiale. La Casa d'Austria ha lasciato un segno indelebile sul territorio, che va dall'uso di specifiche parole tedesche innestate sul dialetto istriano, alla flessibilità nell'adoperare più lingue contemporaneamente. Il cuore dei domini asburgici si trovava però da molti secoli nell'interno dell'Istria. Alcuni tratti degli ultimi anni dell'Istria nel contesto dell'Impero asburgico sono stati studiati e raccolti in alcuni saggi dallo storico capodistriano Dean Krmac.
L'Arca dei saperi prosegue il suo viaggio nel mondo della birra. A guidarci sono due giovani capodistriani che ci mostrano le tecniche e i passaggi che trasformano le materie prime, malto, acqua, luppolo e lievito in "pane solido". Sì, perchè la birra è parente del pane, con cui condivide la magia della fermentazione
A Pola il corteo carnevalesco è stato riportato in vita nel 2014. Organizzata dall'Ente per il turismo assieme al Gruppo carnevalesco Montegrande -Valmade, in questi cinque anni la manifestazione è cresciuta di anno in anno.
Per il secondo anno consecutivo il Carnevale a Pirano è stato caratterizzato dalla presa del potere cittadino da parte delle maschere, con l'introduzione di nuove regole che si richiamano ai tempi della Serenissima. Immancabile, però rimane il Gran Ballo di Carnevale con l'assegnazione della Maschera d'oro al miglior travestimeno giunto a Teatro Tartini.
La scorsa domenica sulle vie del Corso di Fiume hanno sfilato 105 gruppi per un totale di oltre 11 mila maschere e una settantina di carri allegorici. Oltre ai partecipanti da tutta la Regione litoraneo-montana e dalle altre regioni della Croazia, c'erano anche ospiti da Italia, Slovenia, Macedonia, Ungheria, Serbia, Montenegro e Bosnia. Nozze d'argento per il gruppo della Comunità degli Italiani.
La letteratura è piena di travestimenti: oltre ai personaggi nati dalla fantasia e la penna dello scrittore, le nostre biblioteche sono ricche di maschere indossate, a volte, dallo stesso autore. L'Arca dei Saperi è andata alla scoperta del più celebre pseudonimo della letteratura triestina, un nome che rende omaggio alla pluralità delle nostre terre.
Nelle prossime puntate l'Arca dei Saperi farà un viaggio nel mondo della birra. La partenza non poteva che essere Trieste, che quest'anno celebra il trecentesimo anniversario dell'istituzione del Porto Franco, e l'influenza centro-europea gioca un ruolo importante anche nell'introduzione di questa bevanda.
Era il febbraio del 2004 quando a soli 54 anni ci lasciava Silvio Odogaso, uno dei pionieri di TV Capodistria. Giornalista, sceneggiatore, autore di trasmissioni, Odogaso ha raccontato l'Istria, i suoi personaggi, le sue curiosità ed ha ideato e curato numersosi documentari e trasmissioni di carattere culturale e d'intrattenimento.
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