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La Rosa di Gorizia è un radicchio diventato famoso in tutta Italia e richiesto dai migliori chef. È un prodotto che ha una storia e una tradizione nei metodi di coltivazione che dura da più di cento anni. Sue notizie si hanno già dalla seconda meta dell'Ottocento. Ecotipo di Cicorium Inthybus, della sottospecie sativa, viene selezionato ormai da decenni dalle famiglie di contadini locali e le tecniche di coltivazione vengono tramandate di generazione in generazione. Il nome "Rosa di Gorizia" è invece più recente.
L'Arca dei Sapori vi regala una piccola grande esclusiva dell'immenso patrimonio custodito nella chiesa di San Biagio a Dignano, la più grande dell'Istria. Un luogo in cui, grazie all'instancabile lavoro del suo parroco, don Marijan Jelenić, sono presenti le reliquie di oltre trecento santi che, attraverso una rocambolesca storia, sono arrivate qui nel 1800.
Ancora oggi è definito un vanto della marineria italiana. Ci stiamo riferendo al transatlantico Rex varato a Genova nel 1931 e noto per avere battuto il record di velocità e tempo nella traversata dall'Europa a New York. Con questa impresa si aggiudicò il nastro azzurro. La sua fine giace in fondo al mare tra Isola e Capodistria dopo che nel 1944 venne bombardato dall'aviazione alleata. A distanza di quasi 74 anni è ancora vivo l'interesse a recuperare la sua memoria e i suoi reperti, ma si tratta di un'impresa difficile. Ne abbiamo parlato con esperti, ma anche con persone affezionate al Rex per svariati motivi.
La Società Artistico Culturale "Marco Garbin" di Rovigno ha celebrato i 70 anni di attività. Una grande festa ha coronato questi anni contrassegnati dalla cura e dalla trasmissione delle tradizioni canore locali. Servizio di Ondina Matijašič Pucer.
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