Pravijo, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva. Kdo to pravi? Morda so se vam zamerili »tekoči« zajtrki iz otroštva: mlečni riž, polenta ali mlečni zdrob?

Na fakulteti pa je (bil) vaš jutranji »jedilnik« sestavljen iz kave in cigarete? Je zajtrk za vas žemljica – ob času kosila? Čas je za spremembo. Morda ste nehali kaditi, kavo pijete z občutkom slabe vesti, a vaše hlače so še vedno malce preozke in če se pokvari dvigalo, skoraj izdihnete, ko se prebijate po stopnicah …

Zaživite zdravo, začnite z zajtrkom! Zajtrk namreč oblikuje jedilnik celotnega dne, zato ga nikakor ni priporočljivo izpustiti zaradi hujšanja. Ponujamo vam nekaj najboljših razlogov, zakaj jesti zajtrk. Vsak dan.

Zjutraj jejte kot kralj, opoldne kot meščan, zvečer kot berač
Vaše telo se na večurno prekinitev med vnosi hrane odziva z upočasnitvijo presnove. Ko pojeste zajtrk, se skupaj z vami zbudi vaša presnova in "motor", ki uničuje kalorije, se lahko zažene. Raziskave kažejo, da imajo ljudje, ki redno jedo zajtrk, več možnosti, da bodo izgubili odvečno težo in ostali vitki. Če preskočite zajtrk, ste do kosila tako lačni, da bi lahko pojedli vola! In včasih tudi ga, kajne? Še posebej koristno naj bi bilo jutranje uživanje žitaric, ki vsebujejo vlaknine.

Z zajtrkom se zbudimo, zato se ljudje, ki jedo zajtrk, pri preizkusih bolje odrežejo od zaspancev. Lačni otroci so v šoli brezvoljni, nezavzeti in razdražljivi, ko se spopadajo s težkimi nalogami. Zajtrk je ključen, tudi za odrasle, ki se s podobnimi (ali težjimi) izzivi spoprijemajo v službi.

Z zajtrkom do boljšega razpoloženja
Brez zajtrka je veliko ljudi, morda ste med njimi tudi vi, preprosto – tečnih. Raziskave kažejo, da so ljudje, ki jedo zajtrk, bolje razpoloženi čez dan. Če dan začnete z zdravim zajtrkom, s tem določite svoje razpoloženje do kosila. Če se za zajtrk zdravo najeste, bo tudi vaše kosilo verjetneje zdravo in lahko. Z zajtrkom boste pripravljeni, da se zavihtite na sam vrh, vsak dan.

Med zajtrkom imate možnost zaužiti zdrave snovi, ki vam jih sicer čez dan ne bi uspelo vnesti v organizem. Lahko jeste žitarice z jagodami in nemastnim mlekom – tako dobite vlaknine, folno kislino in kalcij v eni skledici. Tisti na dieti z nizkim vnosom ogljikovih hidratov se izognite preveliki količini žitaric, zato zaužijte manjšo količino takšnih z visoko vsebnostjo vlaknin. Kdaj pa kdaj pa si lahko privoščite tudi standardna jajca s slanino, za zajtrk vam je to dovoljeno!

Ni vseeno, kaj zajtrkujete
Izogibajte se sladkim krofom za zajtrk, saj vam bo zaradi njih krvni sladkor po nekaj urah drastično padel in nujno boste potrebovali novo poživilo, ki bo zelo verjetno prišlo iz iste prehrambene skupine kot krofi. Izogibajte se uživanju sladic navsezgodaj zjutraj, tudi čokoladne ploščice s kosmiči niso to, kar se zdijo.

Kot starši ste lahko zgled svojemu otroku tudi tako, da ne preskočite zajtrka. Naj to postane vaša navada in tudi vašemu naraščaju bo prišla v kri.

Preverite napise na proizvodih
Pa še to … vsaka stvar, na kateri piše »hranljivo«, ni nujno tudi zdrava. Še posebej spretni v trženju so proizvajalci kosmičev, ki so pogosto prava sladkorna bomba, še posebej tisti, namenjeni otrokom. Z uživanjem takšne hrane lahko postanejo pravi odvisniki od sladkorja.

Torej, navijte budilko nekaj minut prej, vstanite z desno nogo in si privoščite slasten in zdrav zajtrk. Dober tek!