Olive so zelo priljubljene med sredozemskimi narodi. Foto:
Olive so zelo priljubljene med sredozemskimi narodi. Foto:

Tudi olivno olje je eno najbolj zdravih živil in zdravstvenih pripomočkov v sodobni medicini. Ob vseh dobrih lastnostih se olje hladno stisnjenih oliv lahko pohvali še s tem, da znižuje krvni tlak in količino sladkorja v krvi.